Donat empukM

mila yincia
mila yincia @milayincia86
Serpong

biasanya aq klo bikin donat pakai tepung cakra, pakai tepung segitiga biru karna wkt itu adik aq salah beli tepung. harusnya tepung cakra dia beli segitiga biru, sempet kesel aq blng mana bisa tapi akhirnya aq coba bikin juga pakai segitiga biru dan hasilnya aq lebih suka pakai segitiga biru yang aq rasa sangat sangat empuk dan lembut jadi sekarang klo bikin aq selalu pakai segitiga biru 😁

Donat empukM

57 orang berencana membuat resep ini

biasanya aq klo bikin donat pakai tepung cakra, pakai tepung segitiga biru karna wkt itu adik aq salah beli tepung. harusnya tepung cakra dia beli segitiga biru, sempet kesel aq blng mana bisa tapi akhirnya aq coba bikin juga pakai segitiga biru dan hasilnya aq lebih suka pakai segitiga biru yang aq rasa sangat sangat empuk dan lembut jadi sekarang klo bikin aq selalu pakai segitiga biru 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung segitiga biru
  2. 5 sendok makangula pasir
  3. 1 bksfermipan
  4. 2 butirkuning telur
  5. 1 sasetsusu bubuk
  6. 1/2 stgaram
  7. 1 gelas belimbingair dingin
  8. 100 grammentega/margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Tepung, gula, garam, susu bubuk dan fermipan aduk rata lalu masukan kuning telur dan mentega lalu aduk2 dan beri air dingin sedikit demi sedikit, ulenin sampai kalis di kira masih lengket bisa di tambah terigu sedikit dan diuleni sampai benar2 kalis kalo gk pakai mesin aq ulenin dengan di banting2 di baskom. sesudah kalis tutup adonan dengan kain agak lembab lalu diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat adonan.

  2. 2

    Kalo sudah mengembang bentuk adonan bulat2 seperti cincin, bisa juga bulatkan adonan lalu gepengkan dan bolongkan dengan tutup botol aqua. terus diamkan lagi sampai benar2 mengembang, panas kan minyam dengan api kecil. minyak sudah panas lalu masukan donat klo bawahnya sudah ke kuningan lalu balik. cukup satu kali balik aja biar minyak gk menyerap banyak, klo sudah warna kekuning coklatan lalu angkat.

  3. 3

    Klo sudah dingin bisa di kasih toping gula halus atau seres atau juga glaze yang banyak rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mila yincia
mila yincia @milayincia86
pada
Serpong
my ig @mila.yinciayung
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa