Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur sampai kaku dengan mixer kecepatan tinggi
- 2
Kocok margarine,gula halus dengan mixer sampai mengembang lalu masukkan kuning telur satu persatu bergantian dgn skm sampai rata
- 3
Masukkan tepung terigu yg sdh diayak kedlm adonan margarine,aduk dgn mixer kec.rendah sampai rata lalu matikan mixer
- 4
Masukkan busa putih telur (airnya jgn diambil) secara bertahap dan aduk balik dgn menggunakan spatula sampai rata.lalu masukkan bumbu spekuk lalu aduk balik sampai rata
- 5
Olesi bagian bawah loyang 20x20 cm dgn margarine lalu lapisi dgn kertas roti lalu olesi margarine lg.panaskan oven suhu 180c api atas bawah selama kurleb 15 menit
- 6
Masukkan adonan pertama kedlm loyang 5 sendok mkn ratakn lalu oven selama kurleb 10 menit utk lapisan pertama dan kedua dgn api atas bawah.dilanjutkan dgn api atas utk lapisan berikutnya sampai adonan habis.setelah adonan hbs lalu oven selama kurleb 15 dgn api bawah lg.
- 7
Angkat dan dinginkan,keluarkn dr loyang jika sdh dingin.lbh baik kuenya dipotong setlh benar2 dingin
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lapis legit Lapis legit
Marih kita mencoba resep "kue mahal" kenapa mahal. Telurnya aja 30 biji.😂😂 bikinnya lama. Eh makannya ga nyampe 5 menit ludessss
-
-
-
Lapis legit Lapis legit
Setiap kali mau lebaran idul Fitri saya selalu terima pesanan kue lapis terutama lapis legit. Saya ingin berbagi resep dengan teman-teman smg bermanfaat
-
Lapis legit Lapis legit
saya penasaran sama lapis legit ini karna saya termasuk orang yang kurang sabaran tapi saya gak perduli dan saya mau uji kesabaran saya dengan membuat lapis legit ini dan Alhamdulillah berhasil 🤗. Saya recook dari resepnya mba/mas ms_moza, terimakasih ya buat resepnya..
-
-
Lapis legit Lapis legit
Biasanya tiap imlek saya selalu beli kue yg satu ini, tapi taun ini pengn bikin sendiri. Googling deh, dan akhirnya beraniin diri bikin, itu pun cuma setengah resep krn takut gagal coz bahannya lumayan mahal yaa, tapi ternyata berhasil n saudara sama tamu yg dtg bilang enak
-
Lapis legit Lapis legit
Dl prh bikin kue ini tp gatot...Skrg memberanikan diri. Krn penasaran... Pertama bikin pk hand mixer krn males bongkar gudang.. Skrg bikin pk mixer kenwood yg udh lm bobo... Di gudang.
-
Lapis legit Lapis legit
Kue yg hrs ada pd saat hari raya. Dan punya hrg yg fantastis dibanding kue yg lain.. Dan wajar krn hrs nongkrong di dpn oven selama 2 jam. 😓dl prh bikin tp pk 30 kuning telur. Sumber dr NCC. -
Lapis legit Lapis legit
Pertama kali bikinnya langsung berhasil lhoo..Yeayy.. rasanya lezaaattt bangeet dengan aroma butter dan telurnyaa 😄😄😄Resep dari calon mamer(mamah_mertua)😊, soalnya pas buatnya waktu saya mau tunangan. 😂Jadi, buatnya pun karna mau dipake untk acara tunangan nanti..Tapi terlalu rendah lapisnya..Soalnya pake cetakan 9 inchi yg segi.Next time harus pake cetakan yg 8inchi..Happy baking
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar