Mashed potato : rebus kentang hingga matang merata, setelah matang haluskan hingga lembut, siapkan panci, panaskan margarin masukan bawang putih yg sudah dihaluskan kemudian tumis hingga harum kemudian masukan susu cair aduk, masukan kentang yg telah dihaluskan, aduk hingga tercampur dan kalis, tambahkan keju parut aduk hingga tercampur, tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk rata koreksi rasa

Macaroni schotel : rebus macaroni hingga 70% matang tiriskan dan sisihkan

Panaskan margarin, tumis bawang putih yg telah dihaluskan, setelah harum masukan susu, sebelum mendidih masukan macaroni, daun seledri (cop), daun bawang (cop), garam, keju, aduk sampai tercampur rata lalu koreksi rasa

Setelah tercampur semua dan suda kental tambahkan telur campur rata kemudian matikan api

Sebelum adonan dimasukan dalam loyang, loyang terlebih dahulu dioles margarin agar tidak lengket pada saat dikukus

Layer pertama masukan mashed potato hingga setengah loyang kemudian taburi keju parut diatasnya, kemudian masukan adonan macaroni, diatas adonan macaroni tambahkan saus bolognese dan taburi dengan keju

Kemudian kukus selama 20 menit, dan siap untuk dihidangkan, hangat lebih nikmat, selamat mencoba ❤️