Tumis bawang bombay dengan 2 sdm margarin sampai harum, masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna, lalu masukkan sosis+wortel, aduk-aduk sampai matang

Masukkan macaroni rebus+keju parut, aduk rata, segera tuangi campuran susu+telur, lalu beri bumbu garam, lada bubuk, gula, dan pala secukupnya, masak lagi sekitar 5 menitan agar meresap, angkat, sisihkan

🏵 Saus Putih : panaskan margarin, masukkan tepung terigu, aduk cepat supaya tidak menggumpal, segera tuangi susu+keju parut, masak api kecil sampai mengental dan keju larut, angkat, sisihkan

Tata macaroni diatas loyang, siram dengan saus putih, taburi keju parut+oregano sesuai selera, panggang disuhu 180 derajat, selama 40 menit, atau sesuaikan dengan oven masing-masing, angkat, sajikan