Stik Tempe ala Aku

AISHA
AISHA @cook_11790236

Di rumah stok tepung bumbu ayam lagi kosong nih, yang ada hanya tepung mendoan serba guna, jadinya pakai tepung seadanya dirumah aja 😅, karena menurut aku tepungnya agak kurang asin dan ladanya juga kurang berasa, jadi aku tambah kaldu bubuk sedikit, juga lada bubuknya, biar rasanya jadi mirip2 kaya tepung bumbu ayam 😁
#MurahMeriah

Stik Tempe ala Aku

5 orang berencana membuat resep ini

Di rumah stok tepung bumbu ayam lagi kosong nih, yang ada hanya tepung mendoan serba guna, jadinya pakai tepung seadanya dirumah aja 😅, karena menurut aku tepungnya agak kurang asin dan ladanya juga kurang berasa, jadi aku tambah kaldu bubuk sedikit, juga lada bubuknya, biar rasanya jadi mirip2 kaya tepung bumbu ayam 😁
#MurahMeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe
  2. Secukupnyaminyak goreng
  3. Bumbu kering :
  4. 1 bungkustepung mendoan serba guna
  5. Secukupnyalada bubuk
  6. Sedikitkaldu bubuk
  7. Bumbu basah :
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyagaram/kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe menjadi beberapa bagian dengan ketebalan sedang, kemudian potong tempe menjadi dua bagian yang panjang menyerupai stik

  2. 2

    Siapkan wadah beri air dan garam/kaldu bubuk, aduk rata, kemudian celupkan satu persatu kedalam larutan air kaldu bubuk lakukan hingga selesai

  3. 3

    Siapkan wadah lainnya, campur tepung mendoan, lada dan kaldu bubuk, aduk rata, masukkan tempe yang sudah basah, kedalam tepung yang sudah dicampur bumbu, balur sambil agak ditekan-tekan

  4. 4

    Panaskan wajan berisi minyak, lalu goreng dengan api sedang hingga matang sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan, siap untuk disajikan bersama saos kesukaan kamu 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AISHA
AISHA @cook_11790236
pada

Komentar

Resep Serupa