Singkong Thailand

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-30menit
5orang
  1. 1 kgSingkong
  2. 3 bungkussantan siap saji uk.65ml
  3. SecukupnyaGula
  4. SecukupnyaGaram
  5. 3 sdmTepung Maizena
  6. SecukupnyaAir
  7. 50 grKeju

Cara Membuat

15-30menit
  1. 1

    Kupas dan bersihkan singkong, potong kecil-kecil. Rebus dengan air. Jika air sudah sedikit berkurang dan singkong sudah setengah matang, masukkan gula 2 sdm dan garam 1/2 sdt. Atau secukupnya sesuai selera. Jika singkong sudah empuk dan meresap sisihkan.

  2. 2

    Tuang santan masak pada api kecil, jika sudah berbuih pinggirannya masukkan 3-4sdm gula (atau sesuai selera suka manis atau tidak) dan masukkan 1/2sdt garam.

  3. 3

    Jika sudah merata, masukkan 50gr keju parut. Aduk rata.

  4. 4

    Larutkan 3sdm maizena dg air, masukkan ke dalam santan dan tunggu hingga mendidih. Matikan api.

  5. 5

    Letakkan singkong dipiring saji, dan tuang santan. Sajikan hangat. Saya lebih suka dingin, letakkan sebentar didalam kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andina Pratiwi
Andina Pratiwi @andina180290
pada

Komentar

Resep Serupa