Tumis mentega brokoli pedas

Ni Putu Gabriela
Ni Putu Gabriela @elamasak

Akhir bulan, bahan seadanya, buat bekal suami.

Tumis mentega brokoli pedas

Akhir bulan, bahan seadanya, buat bekal suami.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
2 orang
  1. 1 bonggolbesar brokoli
  2. 3 siungbawang merah ukuran besar
  3. 2 siungbawang putih ukuran besar
  4. 3 buahcabai rawit merah, or sesuai selera kepedasan
  5. 1/2 buahtomat
  6. 1 sdmgrass fed ghee butter (beli di nourish indonesia)
  7. Secukupnyagaram gula kaldu jamur
  8. Secukupnyaair

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Potong2 brokoli, rendam air garam selama 10menit, rebus di air mendidih selama 5menit. Tiriskan dan sisihkan.

  2. 2

    Iris2 tipis semua bahan bumbu, kecuali tomat dibelah panjang 4.

  3. 3

    Lelehkan butter di pan kering, tumis smua bahan bumbu kecuali tomat dengan butter leleh. Setelah wangi, baru masukan tomatnya, masukan air, garam gula kaldu jamur. Tes rasa.

  4. 4

    Setelah rasa pas, masukan brokoli. Masak sekitar 3menit, angkat, dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ni Putu Gabriela
pada

Resep Serupa