MARMER CAKE resep cake multifungsi

MARMER CAKE resep cake multifungsi by Tiger Ivvy. Sumber Rizka Hayyu.. resep ini bs untuk bolu gulung, lapis surabaya, rainbow cake, dll.. hasilnya cake lembut tdk beremah.
MARMER CAKE resep cake multifungsi
MARMER CAKE resep cake multifungsi by Tiger Ivvy. Sumber Rizka Hayyu.. resep ini bs untuk bolu gulung, lapis surabaya, rainbow cake, dll.. hasilnya cake lembut tdk beremah.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin + minyak. Sisihkan
- 2
Urutan bahan dr kuning telur sampai vanili susu campurkan. Lalu mixer hingga putih kental. Beri pewarna kuning supaya lebih menarik (saya skip pewarna kuning)
- 3
Setelah adonan dikocok mengembang masukkan margarin cair + minyak. Aduk dg teknik angkat balik
- 4
Diwadah lain.. seduh 1 sdt coklat bubuk dg air hangat 3sdm + pasta coklat.. ambil sedikit adonan.. aduk rata
- 5
Poles loyang dg margarin dan taburi terigu.. tuang adonan putih lalu timpa dg adonan coklat, adonan putih, lalu coklat lagi sampai habis.. bentuk motif marmer sy pakai garpu
- 6
Panggang 30 menit sampai matang. Tes tusuk
- 7
Catatan : Sy sengaja pk otang krn tdk semua pny oven gas/listrik. bakar di rak bwh dl,api sedang,setelah pinggiran terlihat kuning kecoklatan,pindah k rak atas sambil diputar posisi jd lbh rata. -unt lapsur buat 3x adonan..unt lapisan coklat tinggak tmbhkan coklat pasta. -untuk bolgul,tinggal oles filling sesuai selera,gulung. -unt marmer,pakai loyang bulat,sy rs tehnik marmer mah semua udh bisa ya..hasil moist,tdk beremah. Selamat mencoba,,..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (10)