Jahe Manis (Sweet Ginger Snack)

Jadi karena sekarang lagi musim pancaroba, sebentar hujan, sebentar panas, si unyil kesayangan jadi gampang bapil. Nah kepikiran deh kudu dibuatin minuman jahe atau snack dari jahe untuk daya tahan tubuh unyil, plus supaya ga gampang masuk angin. Inget bgt dr sebelum umur 2 tahun unyil suka ngegadoin jahe acar yang ada di Sushi Tei. Ada ide deh buat sendiri model lain snack jahe yang ga pedas, trus manis2 supaya unyil makin demen.
Langkah2 membuatnya mudah sekali, cm sedikit makan waktu karena maunya si jahe diiris tipis2 banget supaya ga pedas dan mudah digigit sama anak kecil.
Tips:
Tidak untuk anak di bawah 1.5 tahun.
Jahe Manis (Sweet Ginger Snack)
Jadi karena sekarang lagi musim pancaroba, sebentar hujan, sebentar panas, si unyil kesayangan jadi gampang bapil. Nah kepikiran deh kudu dibuatin minuman jahe atau snack dari jahe untuk daya tahan tubuh unyil, plus supaya ga gampang masuk angin. Inget bgt dr sebelum umur 2 tahun unyil suka ngegadoin jahe acar yang ada di Sushi Tei. Ada ide deh buat sendiri model lain snack jahe yang ga pedas, trus manis2 supaya unyil makin demen.
Langkah2 membuatnya mudah sekali, cm sedikit makan waktu karena maunya si jahe diiris tipis2 banget supaya ga pedas dan mudah digigit sama anak kecil.
Tips:
Tidak untuk anak di bawah 1.5 tahun.
Cara Membuat
- 1
Jahe dikupas kulitnya, cuci, lalu diiris tipis2 memanjang.
- 2
Siapkan minyak kelapa secukupnya untuk menggoreng. Ga perlu terlalu banyak, nanti pas kurang tinggal ditambah lagi di pertengahan proses menggoreng.
- 3
Masukkan sebagian2 irisan jahe ke dalam minyak yang sudah panas. Goreng sampai sedikit kecoklatan. Jangan terlalu coklat dan jangan terlalu garing (nanti keras kalau sudah dingin). Pisah2kan irisan jahe yang menempel ketika digoreng.
- 4
Angkat dan tiriskan hasil gorengan jahe. Lalu selagi masih hangat, dimasukkan ke dalam wadah tertutup (saya menggunakan tupperware), campur 2 sendok makan larutan gula aren kental, tutup tupperware. Lalu digoyang2 deh sampai tercampur gula dan jahenya.
- 5
Lanjutkan dengan kloter gorengan jahe berikutnya. Dan seterusnya hingga selesai.
- 6
Apabila ditaruh di wadah tertutup, bisa bertahan sampai 1 minggu.
- 7
Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jentik manis (isian snack box dan kue nampan) Jentik manis (isian snack box dan kue nampan)
Masih dengan kue tradisional..,untuk menghasilkan kue yang gurih untuk ukuran santan 870 ml gunakan kelapa ukuran besar,sesudah diparut blender halus agar santan yang dihasilkan lebih gurih.tambahkan pewarna merah rose pada perebusan sagu mutiara agar warna lebih cantik,o iy jika akan membuat dalam jumlah banyak sekitar 4x resep jangan sekaligus membuat jika hanya dikerjakan sendiri,karena kue ini cepat sekali padat,jadi hasilnya akan tidak mulus kalau sudah terlanjur padat.resep asli dari cooking with sheila tetapi sudah ada beberapa perubahan takaran.. Bunda Kiana Khansa -
Snack manis Snack manis
Ini coba2, mumpung ada roti tawar d rumah, daripada kelamaan jamuran, dan gaada yang mau nyentuh, kini saya sulap jadi 😍😍😍😍😍😍😍 SelviaDe -
Snack Raja Manis Snack Raja Manis
Karena doyan banget ngemil jdnya buat cemilan yg gampang2 aja,, abis liat resepny dr org yg ngeshare d fb.. Ternyata beneran enak dan gampang..enny simatupang
-
Mpasi snack 1 tahun Kolak Labu manis Mpasi snack 1 tahun Kolak Labu manis
Anak aku suka banget sama labu, sengaja dibuat kolak manis, supaya bervariasi nggak dikukus aja #5resepterbaruku Monica FS -
Bubur Jagung Manis Snack MPASI 1+ Bubur Jagung Manis Snack MPASI 1+
Cemilan manis gurih dijamin anak suka. Bisa disajikan hangat maupun simpan di kulkas supaya dingin enak juga.#PejuangGoldenBatikApron#mingguke29 #PosbarMPASI#SnackMPASI#MPASIWarrior#CookpadCommunity_Tangerang Windriayu -
Snack Jagung homemade Snack Jagung homemade
Kalau dirumah ada anak kecil wajib hukumnya nyetok cemilan biar dia betah drumah tp kalau situasinya gk memungkinkan buat keluar rumah ya mau gk mau harus bs bikin sendiri. Kali ini coba² bikin snack jagung spt yg ada di supermaket tp pk bahan seadanya,yg pnting tetap bisa ngemil asyik gaess... #CABEKU #cookpadcommunity_surabaya #FestivalRamadanCookpad Mizka_Yaqin0912 -
Nagasari hunkwe pisang (isian snack box dan kue nampan manis) Nagasari hunkwe pisang (isian snack box dan kue nampan manis)
Assalamu'alaikum,pagi ini mau berbagi resep nagasari hunkwe pisang,semoga setiap resep yang saya share nantinya akan menjadi amal jariyah....😊..,resep hunkwe nagasari pisang ini masih dari inspirasi cooking with sheila dengan sedikit pengurangan santan agar tekstur ny pas.kunci nya hanya penggunaan santan yang gurih. Bunda Kiana Khansa -
Snack Buah Naga gurih-manis Snack Buah Naga gurih-manis
Snack dengan warna dan aroma manis tapi rasa gurih. Buah naga untuk membuat warna ungu dan tekstur manis, dengan rasa gurih supaya tidak bosan. Dewi J- Syafi -
Bubur Jasuke (Jagung,Susu,Keju) Snack Time /Makan Selingan 6bln+ Bubur Jasuke (Jagung,Susu,Keju) Snack Time /Makan Selingan 6bln+
Assalamu'alaikum moms.Hari ini saya akan membagikan resep snack time/makan selingan untuk anak diatas usia 6 bulan ya moms.Untuk usia 1 tahun keatas juga bisa ya moms, sesuaikan tekstur saja.Karena resep ini menggunakan susu formula saya tidak sarankan untuk disimpan dikulkas ya moms. A. Berliani -
Snack Mpasi "Pisang Panggang" Snack Mpasi "Pisang Panggang"
Snack Mpasi yang gampang dan simple banget bahan nya, cuma pakai 3 bahan saja, dan dijamin enak rasanya.Oya snack Mpasi pisang Panggang ini bisa jadi ide simple untuk bayi mulai usia 7 bulan+ ya, tinggal di sesuaikan tekstur nya.#mpasi#snackmpasi#mpasiselingan#mpasi10bulan Bunda Arka -
Bubur Jali-jali Gula Aren (Snack MPASI 1y+) Bubur Jali-jali Gula Aren (Snack MPASI 1y+)
Source: Frielingga SitPunya stok jali-jali pemberian orang yang sudah lama sekali ga disentuhAkhirnya coba cari resep yang gampang untuk dieksekusi dan nemu resepnya mbak Frielingga.Dari resep asli hanya pandan yang saya skip krn ga ada tetangga yang punya daun pandan di halaman (sampe muterin kompleks demi nyari daun pandan 🤣)Jadinya saya eksperimen aja deh pake jahe biar wangi dan makin berasa hangatnya pas dimakan dan ini enak sekali#MPASI#CatatanMPASIBabyPooh#MenuAnakSehat Meli -
Snack Pisang Rai Snack Pisang Rai
Snack dari Pulau Bali ini gampang banget buatnya! 😁 yang susah nyari pisangnya 😂 ini enaknya pakai pisang raja ya teman-teman. Aku belum pernah coba pakai pisang yg lain, yang mau coba silahkan ya 😉 Shyswy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar