Udang Saus Tomat

Cassie
Cassie @cook_6186621
Jakarta Barat

Bisa dijadikan Menu buat Anak- Anak yaa.. Smoga bermanfaat...

Udang Saus Tomat

10 orang berencana membuat resep ini

Bisa dijadikan Menu buat Anak- Anak yaa.. Smoga bermanfaat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4porsi
  1. 500 grUdang Besar
  2. 4 SiungBawang Merah (haluskan)
  3. 2 SiungBawang Putih(haluskan)
  4. 1 BuahBawang Bombay
  5. 1 SdmKecap Inggris
  6. 1 SdmKecap Manis
  7. 1 SdmSaus Tiram
  8. 1 SdmGula Pasir
  9. 2 SdmGaram
  10. 8 SdmSaus Tomat
  11. (saya pakai 2bh tomat lalu diblender smp halus)
  12. 1/2 gelasAIR
  13. secukupnyaBlue Band
  14. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan masukan minyak goreng kira kira setengah gelas, dicampur 3 sendok makan blueband. Lalu goreng udang sebentar saja sampai harum. Dan tiriskan.

  2. 2

    Minyak goreng bekas goreng udang tadi sisakan kira2 5 sendok makan. Karna minyak bekas goreng udang tdi wangi,jadi saya pakai minyak ini untuk menumis bumbu.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih yg disudah dihaluskan,hingga wangi dan masukan bawang bombay tumis sebentar lalu masukan kecap inggris,kecap manis,saus tiram,dan gulapasir. Tumis lagi sebentar,lalu masukan air.

  4. 4

    Masukan tomat yg sudah diblender,lalu masak tomat sampai matang.. kira2 5-7menit.

  5. 5

    Terakhir,masukan udang.. supaya wangi masukan lagi blueband 2 sdm, lalu Masak sebentar sampai bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cassie
Cassie @cook_6186621
pada
Jakarta Barat
I ❤ Baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa