Bakwan Mie

Wenyta
Wenyta @wenytaweny_11
Jember Jawa Timur

Masih edisi mie. Mie homemade yang bikin kapan lalu, digulung-gulung sisanya dimasukkan freezer. Kemudian dikeluarkan dari freezer, direndam air hangat. Dibentuk gumpalan supaya tidak terurai, kukus hingga empuk. Setelah empuk, dipotong kecil. Bisa pakai mie biasa, direndam air hangat sebentar lalu dikukus.
#Minggu35
#January2021
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jember

Bakwan Mie

2 orang berencana membuat resep ini

Masih edisi mie. Mie homemade yang bikin kapan lalu, digulung-gulung sisanya dimasukkan freezer. Kemudian dikeluarkan dari freezer, direndam air hangat. Dibentuk gumpalan supaya tidak terurai, kukus hingga empuk. Setelah empuk, dipotong kecil. Bisa pakai mie biasa, direndam air hangat sebentar lalu dikukus.
#Minggu35
#January2021
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jember

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 gulungMie basah
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1/2 sdtGaram
  4. 1/4 sdtLada
  5. 12 sdmTepung Terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam mie dalam air hangat setelah dikeluarkan dari freezer. Kukus hingga empuk, setelah empuk diamkan suhu ruang 15-30menit. Potong kecil-kecil. Haluskan bawang putih, campur dengan tepung terigu, garam, lada.

  2. 2

    Beri sedikit air hingga mengental. Masukkan mie, taburi dengan tepung lagi. Kepal-kepal.

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Setelah semua sisi matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus tomat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wenyta
Wenyta @wenytaweny_11
pada
Jember Jawa Timur
an architect
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa