Ayam Paniki

Yuniz🌻
Yuniz🌻 @yuni_z
Kutai Kartanegara Kalimantan Timur

Coba masakan dari daerah timur , yaitu Maluku . Masakan nusantara mmg gak ada duanya .

Ayam Paniki

36 orang berencana membuat resep ini

Coba masakan dari daerah timur , yaitu Maluku . Masakan nusantara mmg gak ada duanya .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong2
  2. 2 sdmair jeruk nipis
  3. 750 ccsantan
  4. Bumbu halus :
  5. 100 grcabe merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 10 siungbawang merah
  8. 3 cmjahe
  9. 1 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata ayam dengan air jeruk nipis diamkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan ayam masak hingga air yg k luar dari ayam mengering.

  3. 3

    Tambahkan santan, masak hingga ayam masak dan santan mengental. Angkat ayam.

  4. 4

    Panggang ayam hingga kuning keemasan, siram ayam dengan sisa santan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuniz🌻
Yuniz🌻 @yuni_z
pada
Kutai Kartanegara Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa