Frittata Blitar / Pizza Sayur

Cerita di balik resep ini adalaaaah pengin makan yg lain dan terinspirasi dr frittata.. Krn bikinnya di blitar jadilah judul resep ini.. Frittata sendiri adalah jenis makanan Italia yang arti sesuai namanya adalah "goreng". Versi aslinya menggunakan lebih banyak bahan seperti kentang, daging, pasta, dan sayur sehingga lebih berat dan padat, sedangkan yang ini adalah versi ringan dan bisa dibuat dalam waktu yg cukup singkat.. Selamat mencoba ya ! ;))
Frittata Blitar / Pizza Sayur
Cerita di balik resep ini adalaaaah pengin makan yg lain dan terinspirasi dr frittata.. Krn bikinnya di blitar jadilah judul resep ini.. Frittata sendiri adalah jenis makanan Italia yang arti sesuai namanya adalah "goreng". Versi aslinya menggunakan lebih banyak bahan seperti kentang, daging, pasta, dan sayur sehingga lebih berat dan padat, sedangkan yang ini adalah versi ringan dan bisa dibuat dalam waktu yg cukup singkat.. Selamat mencoba ya ! ;))
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dgn blueband sampe wangi di pan/wajan anti lengket/teflon
- 2
Masukkan irisan bawang prei dan daun bayam, tambahkan garam dan lada hitam, aduk sampe layu, masukkan sosis.
- 3
Masukkan telor yg sudah dikocok dan ditambah lada hitam ke pan. Ratakan sayuran. Giring ke tepi pan Telor yg mendendap di tengah atas spy cepat matang atau tutup pan dengan tutup panci. Kecilkan api ke ukuran dibawah sedang.
- 4
Buka tutupnya, taburi potongan kecil keju quickmelt diatasnya. Tutup kembali 5 menit (sampe keju leleh)
- 5
Hidangkan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar