Mie Goreng Sayur

Sri suharyaningsih
Sri suharyaningsih @jengsri_0k3
Yogyakarta

Senin, 8 juli 2019
#AntiRibet
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_yogyakarta
#cookpadersjawabali
#cookpadindonesia
#mingguke_27
Mie Goreng ini tanpa kecap untuk menampilkan kecerahan sayurannya. Gurih dan mantab.

Bagikan

Bahan-bahan

3 piring
  1. 200 grmie kuning, rendam air biasa/rebus 2-5 menit, tiriskan
  2. 1 btgdaun bawang, iris tipis
  3. 4 lbrkol, iris kasar
  4. 2 bhwortel kecil, kupas, iris bentuk korek api
  5. 1 bhtomat, potong-potong kecil
  6. 1 helaidaun sledri, iris halus
  7. 2 bhtelur
  8. 50 grdaging ayam, iris halus
  9. Bumbu halus :
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1 bhkemiri
  12. Sejumputlada
  13. 1 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, haluskan bumbu dan iris tipis daging ayam.

  2. 2

    Buat orak arik telur, angkat dan tumis daging ayam, sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan wortel. Aduk rata bersama daging ayam, beri sedikit air, diamkan agar meresap dan wortel empuk.

  4. 4

    Masukkan kol, daun bawang dan orak-arik telur, aduk hingga layu, dan masukkan mie nya.

  5. 5

    Cek rasa dan tambahkan garam bila kurang. Angkat dan hidangkan.Beri taburan bawang goreng dan daun sledri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri suharyaningsih
Sri suharyaningsih @jengsri_0k3
pada
Yogyakarta
Seorang ibu, memasak dengan sepenuh hati, tidak butuh pujian, tapi cuma pengertian bhw ibu bknlah makhluk sempurna yang bisa segala hal, tapi tetep berusaha menjadi lebih baik setiap harinya. itulah aku sosok ibu. FB : Sri Suharyaningsih. IG : https://www.instagram.com/p/CG2mF7qjVFT/?igshid=vj1kojewcuuh
Lebih banyak

Komentar (2)

Tati SoLina
Tati SoLina @Tati_SoLina
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh bu Sri😊.
Lina setor recook mie gorengnya ya untuk semarak Clover, ga punya bunga telang soalnya🙊. Mie gorengnya enaaak, saya sesuaikan bahan yang ada dirumah, dan saya tambahkan kecap dikit😊.Terima kasih resepnya, Bu Sri😘. Ijin reshare versi saya nggih😉, Matur suwun😊.

Resep Serupa