Kaki Naga Ayam (Frozenfood) 200gr

iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
Lubuklinggau, Sumatera Selatan

Sudah berkali-kali bikin ini.
Tapi skrg lagi bikin versi dikit.
Ada 2bh fillet dada ayam.
Sebelah utk Katsu. Sebelah nya utk bikin Kaki Naga ini.
Alhamdulillah nyicil bikin frozenfood utk chici.
Bentar lagi mau masuk sekolah, bisa utk bekal anti ribet. Tinggal sayur nya deh 😉

Bisa utk lauk org dewasa juga ya, didampingi sambal favorit.
Nyummmyyy!!

#MasakituSaya
#resepitirestinsh

Kaki Naga Ayam (Frozenfood) 200gr

Sudah berkali-kali bikin ini.
Tapi skrg lagi bikin versi dikit.
Ada 2bh fillet dada ayam.
Sebelah utk Katsu. Sebelah nya utk bikin Kaki Naga ini.
Alhamdulillah nyicil bikin frozenfood utk chici.
Bentar lagi mau masuk sekolah, bisa utk bekal anti ribet. Tinggal sayur nya deh 😉

Bisa utk lauk org dewasa juga ya, didampingi sambal favorit.
Nyummmyyy!!

#MasakituSaya
#resepitirestinsh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdada ayam fillet,potong2 kecil
  2. 1 butirtelur
  3. 2 siungbawangputih,potong
  4. 1 siungbawangputih,cincang,goreng
  5. 1 bhbawangmerah,cincang,goreng
  6. 1 batangdaunbawang,iris
  7. 1 bhwortel,kupas,parut halus
  8. Garam, lada bubuk, kaldu bubuk
  9. 70 grsagu
  10. Minyak utk mengoles tangan
  11. Air utk merebus
  12. 13 bhStik es krim
  13. Pencelup :
  14. 1 butirtelur,kocok lepas
  15. Baluran :
  16. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan chopper, masukkan daging ayam cincang/potong2 kecil lalu masukkan bawangputih y sudah diiris. proses hingga halus.

  2. 2

    Siapkan bahan lain.

  3. 3

    Dalam mangkok yg berisi hasil blenderan daging ayam yg sudah halus, masukkan bahan lain, aduk hingga rata. lumuri tangan dg minyak, kepalkan dan tusuk dg stik es krim.

  4. 4

    Siapkan wajan yg berisi air, didihkan. lalu adonan yg sudah dibentuk, langsung cemplungkan ke air rebusan dan rebus hingga matang/mengapung. angkat, tiriskan.

  5. 5

    Siapkan bahan pencelup dan baluran. celupkan kaki naga yg sudah direbus ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung panir. lakukan hingga habis.

  6. 6

    Tata di box. simpan di freezer.
    bisa jadi menu frozenfood sikecil deh :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
pada
Lubuklinggau, Sumatera Selatan
" Iti " ( Bangka )FB : Resti NshiG : @itirestinshJika mau COPY / SHARE RESEP, JANGAN LUPA sertakan SUMBER ya! 🙏🏻Mari Saling Menghargai Penulis Cookpad👍🏻Since 21.11.2015
Lebih banyak

Komentar (2)

Naftah Yulia Azizah
Naftah Yulia Azizah @cook_17656014
tepung sagu boleh di ganti sama tepung lain? kalau boleh di ganti dengan tepung apa?

Resep Serupa