Aci goreng isi tahu sambal kacang

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu, potong kotak jd 6 bagian kecil. Goreng sebentar
  2. 100 grtepung aci/tapioka
  3. 2 buahtahu, haluskan utk campuran adonan
  4. 3 siungbawang putih, haluskan
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1/4 sdtgula pasir
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaair hangat
  10. Wortel di parut
  11. Daun seledri di iris halus
  12. Bumbu kacang
  13. Segemgam kacang tanah
  14. 3 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. 3 bhkemiri
  17. 2cabe rawi
  18. secukupnyaGaram
  19. secukupnyaGula merah
  20. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bumbu kacang sampai lembut dan masak sampai matang

  2. 2

    Dalam wadah, haluskan 2 buah tahu. Kemudian masukkan semua bahan (tepung aci, bawang putih, merica, garam, gula, kaldu bubuk,daun seledri,dan wortel) aduk rata. Tuang air hangat sedikit² hingga menjadi adonan yg bisa di bentuk. Cek rasa.

  3. 3

    Ambil 1 potongan tahu, balut dengan adonan, usahakan sedikit tahu nya kelihatan. Kemudian goreng sambil di balik². Goreng hingga agak kering. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Sajikan hangat bersama bumbu kacang yg td sdhbdi buat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummy ulfa
Ummy ulfa @R053Q_ummyhomemade
pada
Kupang NTT
ummy homemadeFB : Rosmawati dalle panneIG : Rose_dalleBaking hoby yg menyenangkanbelajar dan belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa