Ikan bakar asem jawa
eva diandari @nuha_zulma2226
Lihat postingan di ig @endeus jadi pengen nyoba bikin. Dan taraam inilah hasilnya...
Ikan bakar asem jawa
Lihat postingan di ig @endeus jadi pengen nyoba bikin. Dan taraam inilah hasilnya...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan mas. Kemudian lumuri ikan mas dengan air asem Jawa, garam dan gula merah. Tunggu sampai 5 menit agar lebih meresap.
- 2
Tata ikan mas diatasi loyang yg sudah dialasi daun pisang, tuangkan sisa air asam Jawa yang sebelumnya dipakai untuk melumuri.
- 3
Oven ikan mas sampai matang. Saya pakai suhu 250°C (tergantung oven masing-masing).
- 4
Ulek cabe rawit, cabe merah, bawang putih dan garam kemudian berikan perasan jeruk limau. Ikan mas yang sudah matang siap disantap dengan sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Suka traveling, kuliner, makan, masak, baking dan suka mencoba hal2 yang baru.ig : dapoer_nuha
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ikan asem bakar Ikan asem bakar
Ceritane gini nich...Pagi2 bingung mo masak apa, bosen ama yg itu2 aja,,goreng2 gitu,,ywd smbil trus mikir, tgn trus eksekusi,,tp yg terjadi ini ikan dimasak kuah asam, truz icip2,,hmmm..koq ga menarik..daaaaannnn...taraa disulap jd ikan bakar aja maka'y nama'y jd ikan asem bakar...hihiii tp beneran lhoo jadi bumbu'y tuch nyerep bgt
-
Ikan bakar siram dabu-dabu asam jawa Ikan bakar siram dabu-dabu asam jawa
Ikan bakar siram dabu-dabu asam jawa ini adalah kesukaan saya. Dulu belajar dari ayah saya yang jago masak
-
Ikan bakar rica ala jawa Ikan bakar rica ala jawa
Menikah dengan orang Menado tdk harus menjadi Menado. Seperti masakan ini. Namanya menado tapi citra rasa rada Jawa apalagi campur petai
-
Ikan bakar asem manis Ikan bakar asem manis
Menu berbuka puasa yang lengkap disajikan dengan sambal trasi, tumis kangkung dan tempe goreng.. hum cukup bisa menghabiskan Nasi
-
Ikan Bakar Asam Jawa Pedas Ikan Bakar Asam Jawa Pedas
Ma fav!!! biasa pkai ikan bandeng
-
Ikan bakar Ikan bakar
Menurut saya ikan bakar ini mirip ikan bakar padang hanya saya buat tidak pedas karena untuk anak2
-
-
Ikan bakar Ikan bakar
Lagi masak untuk acara kumpul-kumpul syukuran #5resepterbaruku
-
Ikan bakar Ikan bakar
#5resepbaruku sebenernya anak-anak suka ikan bakar tapi emak ini gak bisa bikin yang langsung dari ikan segar ujung ujungnya ribet dan gagal gosong duluan jadinya😅😂 jadi emak akhirnya bikinnya di goreng dulu baru di bumbuin lalu dibakar diatas teflon andalan😁
-
-
Ikan bakar Ikan bakar
Pak suami abis memancing dan dpt ikan ini lngsung aj bikin bakaran
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9655409
Komentar