Sempolan ayam

Ava Afrin Olshop
Ava Afrin Olshop @afrin2504

Drpd beli sempolan si oom jualan sempolan.. 5000.. Dpt sedikit.. Akhirnya bikinlah kita.. Yg pasti lebih higienis

Sempolan ayam

Drpd beli sempolan si oom jualan sempolan.. 5000.. Dpt sedikit.. Akhirnya bikinlah kita.. Yg pasti lebih higienis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50tusuk
  1. 250 grAyam fillet/sudah di giling
  2. 150 grtepung tapioka
  3. 2 btrtelur
  4. 1 lenjerwortel (parut)
  5. 1 lenjerdaun bawang (iris tipis)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtgula
  8. 1 bks kecilpenyedap rasa (Masako/Royco)
  9. Bumbu halus
  10. 5 siungbawang putih
  11. 7 siungbawang merah
  12. 1 sdtmerica
  13. Semua di goreng sbntr baru di haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ke chooper ayam giling dan bumbu halus

  2. 2

    Berikutnya tepung, 1 btr telur (1 butir lg utk olesan pas goreng) Gula Garam dan penyedap rasa

  3. 3

    Terus putar chooper, sampai adonan halus (jika kurg air tgl tmbh 2-5sdm)

  4. 4

    Setelah halus.. Masukkan wortel parut dan daun bawang, aduk rata

  5. 5

    Siapkan lidi/biting.. Olesi tangan menggunakan minyak.. Bentuk sempolan

  6. 6

    Siapkan air mendidih.. Masukkan sempolan tunggu sampai mengambang

  7. 7

    Siapkan telor kocok.. Masukkan sempolan yg sudah di rebus, goreng sampai kecoklatan.. Angkat dan siap dihidangkaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ava Afrin Olshop
Ava Afrin Olshop @afrin2504
pada

Komentar

Resep Serupa