Sempolan ayam
Masih request dihari libur suami minta bikin sempolan..
Ya wis paginya ke pasar beli ubo rampe bikin sempolan
Sengaja gak d tusuk biar lebih gampang goreng dan lebih irit minyak..
Karna jelantah kan jg kolesterol ya 😆
Kata suami sama anak "ini enak mah.."
Klo pada bilang gini kn lelahnya masak ilang to rasanya 😂
Sampe pd rebutan makannya..
Mau sebelum digoreng,abis goreng,cemil,atau lauk enak semua loh..
Dan....sekali saya bikin ini seukuran jempol saya bisa jadi buaanyaaak...ada sekitar 60bijian lebih mungkin..kn enak sisanya bisa masuk kulkas buat stok besok lg 😆#prinsipekonomi..
Kurang lebih cara ngebentuknya ky bakso ya bu ibu mba embak..
Sempolan ayam
Masih request dihari libur suami minta bikin sempolan..
Ya wis paginya ke pasar beli ubo rampe bikin sempolan
Sengaja gak d tusuk biar lebih gampang goreng dan lebih irit minyak..
Karna jelantah kan jg kolesterol ya 😆
Kata suami sama anak "ini enak mah.."
Klo pada bilang gini kn lelahnya masak ilang to rasanya 😂
Sampe pd rebutan makannya..
Mau sebelum digoreng,abis goreng,cemil,atau lauk enak semua loh..
Dan....sekali saya bikin ini seukuran jempol saya bisa jadi buaanyaaak...ada sekitar 60bijian lebih mungkin..kn enak sisanya bisa masuk kulkas buat stok besok lg 😆#prinsipekonomi..
Kurang lebih cara ngebentuknya ky bakso ya bu ibu mba embak..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender ayam,baput,marica,masako,garam (saya blender sedikit demi sedikit karna saya pake blender kecil yg biasa utk bumbu.karna klo kebanyakan blendernya gak kuat)
- 2
Campurkan hasil blenderan tadi dg tepung kanji dan daun bawang sedikit demi sedikit sampai rata dan bisa dibentuk lalu cicipi
- 3
Cara membentuk sempolan:sediakan air matang/bersih pd mangkok kecil,celupkan tangan kiri ke air lalu ambil satu sendok adonan pakai tangan kanan dan bentuk menggunakan tangan kiri berbentuk bulat panjang atau sesuai selera,kemudian cemplungin ke air mendidih,dst sampai habis
- 4
Masak sampai semua sempolan mengambang dan coba potong salah satu untuk memastikan bagian tengah matang
- 5
Angkat dan tiriskan
- 6
Celupkan sempolan kedalam kocokan telur lalu goreng sampai kecoklatan dan sajikan dg saos/mayones/sambel
- 7
Ini
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar