Dori Cabe Garam

Lely
Lely @lely_lufti
Jakarta

Resep cepat dgn bahan yg simple mudah didapat 😍

Dori Cabe Garam

16 orang berencana membuat resep ini

Resep cepat dgn bahan yg simple mudah didapat 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grikan dori, potong 3×3 cm
  2. 3 sdmtepung maizena utk panir
  3. Minyak utk menggoreng
  4. Bumbu perendam :
  5. 1 butirtelur
  6. 3 sdmtepung maizena
  7. 1 sdtkecap asin
  8. Bumbu tumis :
  9. 3 siungbawang putih
  10. 7cabe rawit merah
  11. 1 btgdaun bawang
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmkecap asin
  14. 1 sdtgaram
  15. Lada bubuk secukup rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan dori dgn kecap asin, telur dan 3 sdm tepung maizena. Diamkan 30 mnt. Gulirkan ikan dori, ditepung maizena kering, goreng di minyak panas hingga matang dan krispi.

  2. 2

    Cincang kasar bawang putih, rawit dan daun bawang, tumis dgn 2 sdm minyak sisa menggoreng. Tumis hingga bumbu kering, masukan kecap asin, minyak wijen dan saus tiram. Tambahkan gula, garam dan lada halus. Masukan ikan dori, aduk rata hingga tertutup bumbu, matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lely
Lely @lely_lufti
pada
Jakarta
"food is my passion, so is cooking"..cuma ibu2 biasa yg cinta makanan dan masak... suka eksperimen dan mencoba semua jenis masakan..I welcome you to my food journey..😍😍Instagram : @lely_lufti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa