Ikan Kembung Balado

Chandra Laras
Chandra Laras @cook_17362289

Menu yang sederhana tapi enak walau hanya dimakan dengan nasi hangat 😍

Ikan Kembung Balado

Menu yang sederhana tapi enak walau hanya dimakan dengan nasi hangat 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 0.5 kgikan kembung
  2. Bumbu halus
  3. 3 siungBawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 8cabe merah
  6. 1 butirkemiri
  7. 0.5 butirtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan kembung bersama garam dan ketumbar bubuk selama 15 menit

  2. 2

    Goreng ikan sampai kecoklatan kemudian tiriskan

  3. 3

    Haluskan semua bumbu halus

  4. 4

    Panaskan minyak, jika sudah panas masukan bumbu halus sampai wangi tambahkan totole (kaldu), garam dan gula pasir secukupnya

  5. 5

    Masukan ikan yang telah digoreng tambahkan air secukupnya agar bumbu meresap

  6. 6

    Jika air sudah menyusut ikan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chandra Laras
Chandra Laras @cook_17362289
pada

Komentar

Resep Serupa