Ikan Kembung Balado

Stock ikan dilemari es sangat melimpah, biar ga bosen tiap hari gonta-ganti menu walau si pemeran utamanya sama hehe. Resep ini terinspirasi dari mbak arminapu dan saya edit sesuai selera atau lidah saya.
Ikan Kembung Balado
Stock ikan dilemari es sangat melimpah, biar ga bosen tiap hari gonta-ganti menu walau si pemeran utamanya sama hehe. Resep ini terinspirasi dari mbak arminapu dan saya edit sesuai selera atau lidah saya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dan potong menjadi 2 bagian. Marinasi +- 10 menit dengan jeruk nipis, lada putih, ketumbar, kunyit dan garam
- 2
Goreng ikan dengan api sedang, tinggkat kegaringan ikan sesuai selera
- 3
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan tomat
- 4
Tumis bumbu halus dengan api sedang, masukkan serai, lengkuas, asam jawa, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga layu
- 5
Masukkan air secukupnya, masukkan lada putih, garam, kaldu bubuk dan sedikit gula (koreksi rasa). Masak dengan api sedang hingga kuah mendidih
- 6
Masukkan ikan dan masak hingga meresap dan kuah menyusut
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kembung Balado Ikan Kembung Balado
Masakan favorite dirumah jika bosen sama ikan goreng..resepnya dari uni tetangga tapi sedikit modifikasi sesuai selera Dapur Rumah -
Ikan Kembung Balado Ikan Kembung Balado
Menu paling cocok dihindangkan dengan sayur bening, membuat selera makan keluarga makin lahab.Ikan balado ini dimasak tidak terlalu pedas, agar si kecil bisa ikut makan.Karena ikan merupakan makanan pokok yg bergizi dan berprotein. Yuk bunda mari dicoba resep ala vava..#cookpad_comunity#cookpad.id#ikanbalado#sukaikan#makanprotein vava.kitchen -
Ikan Kembung Balado Ikan Kembung Balado
Masak spesial hari ibur ini. Ikut meramaikan perayaan Imlek 2024, Cooksnap dari resep Balado ikan kembung enak dari @likesafaatunTernyata ngga sulit dan hasilnya enak banget. Cabenya sebagian ake cabe merah besar, menyesuaikan stock yg sepunya nya.#Pais_Ngaramekeunimlek#KeberuntunganTahunNaga#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bandung Eko Lilis -
Ikan Kembung Balado Ikan Kembung Balado
Minggu ke 51 (18 January 2023)Beli ikan kembung sudah dari minggu lalu,langsung masuk freezer. Akhirnya Hari ini baru dimasak,dibikin balado aj (tapi rada keasinan hehe...)Source by @likesafaatun 🙏#PejuangGoldenBatikApron# Anita Permatasari -
Ikan Kembung Balado Ikan Kembung Balado
Karena cuma saya berdua sama suami. Jd 2 ekor ikan saja. Hehe kalau banyak2 ngga habis ika listia -
Ikan Kembung Balado Ikan Kembung Balado
Siapa yg belum pernah makan masakan padang, kyknya sih semua pasti sudah sering yaa.... Setiap kita masuk ke dalamnya beraneka lauk terhidang, pinginnya sih semua dicoba heheUtk posbar kali ini saya masak olahan dari ikan kesukaan si bungsu.#PekanPosbar#MasakanDariMinang#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron Febry Caturia -
Ikan Kembung Balado Ikan Kembung Balado
Lagi pengen makan ikan, kepikiran deh masak ikan kembung balado Sekararum Intan Munggaran -
Ikan Kembung Balado Ikan Kembung Balado
Alhamdulillah setiap hari selalu ada tukang sayur di lingkungan tempat tinggal saya, jd tiap hari selalu sapat ikan dan sayur yg masih segar. Kebetulan tadi ada ikan kembung yg masih seger2, dan pengen balado, jadi deehhh ikan kembung balado. Monggo diintip resepnya... Asyif Kitchen -
Ikan Kembung Balado Ikan Kembung Balado
Bismillahirahmanirrohim...GATA Minggu ke-19Keseruan mengikuti tantangan dari mamah Cookpad yaitu BALON CHALLENGE (GloBAL AprON) adalah tantangan posting resep bareng selama 26 Minggu. Dan setiap minggunya akan ada Misi Bahan Spesial yang nantinya disertakan didalam judul masakan yang kita buat. dan tantangan ini juga diikuti dari para pengguna cookpad dari berbagai belahan dunia loh...wah seru ya 🎉. Jadi gak sabar bahan apa yang mau dieksplor 🤔😍. Dengan mengikuti challenge ini akan menambah galeri resep kita dengan menu baru 🤩Saya akan kirim 1 resep yang simpel tapi enak yaitu Ikan Kembung Balado untuk mendapatkan 1 tiket Global Apron 🤩 yuk ikutan @rita_kattrina @cook_22102458 @atiekhttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Ikan Kembung adalah ikan yang cukup populer dikalangan masyarakat Indonesia. Banyak menu kuliner dengan rasa yang lezat seperti ikan balado, ikan pindang, ikan asin, dll. Yuuuk moms kitaaa buat 💪#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#GenerasiAprontis#TiketGlobalApron Cooking Vera -
Ikan Kembung Balado Ikan Kembung Balado
Menu kali ini adalah ikan kembung dibalado alias di pedeskan. Ini seleranya anak laki ku pertama,.kalo masak ikan senang nya dibalado. Emang ada rasa pedes,manis dan gurih jadi bukan hanya pedes aja. Ikan nya digoreng garing dahulu. lebih kres kres kata nya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Has Tuti -
Ikan Kembung Balado Ikan Kembung Balado
Masak ikan kembung dengan bahan seadanya😄 tadinya bingung mau dimasak apa, tapi karena bumbu dapur udh mulai menipis,, jadinya dimasak balado aja 😊#PejuangGoldenApron3 Vita Lastriana Candrawati -
Ikan Kembung Balado Ikan Kembung Balado
Ikan kembung campur sambal balado perpaduan rasanya selalu enak.. Adik yg ga suka ikan juga doyan kalo makannya ini 😊 Mita Aliefa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar