51. Tumis Ikan Cue Keranjang

Lia Amalia
Lia Amalia @khaisyamalia
Tangerang Selatan

Biasa kalau masak ikan cue, paling digoreng atau dibalado. Kali ini ngiler liat postingan Dapurli@, ikan cue ditumis pakai jagung manis. Hmmm rasanya enak banget,, bakalan jadi menu andalan buat saya & suami. 😉 untuk ikan cue nya kenapa saya goreng bersama kocokan telur? Supaya ga meledak2 ya 😀 jadi kocok telur celup ikan cue ke dalam kocokan telur (asal tercelup tipis2 aja ya) gorengnya sebentar, asal telur terlihat sudah kecoklatan. Makasih Dapurli@ untuk resepnya ,maaf dimodif ya resepnya 🙏 #MurahMeriah

51. Tumis Ikan Cue Keranjang

Biasa kalau masak ikan cue, paling digoreng atau dibalado. Kali ini ngiler liat postingan Dapurli@, ikan cue ditumis pakai jagung manis. Hmmm rasanya enak banget,, bakalan jadi menu andalan buat saya & suami. 😉 untuk ikan cue nya kenapa saya goreng bersama kocokan telur? Supaya ga meledak2 ya 😀 jadi kocok telur celup ikan cue ke dalam kocokan telur (asal tercelup tipis2 aja ya) gorengnya sebentar, asal telur terlihat sudah kecoklatan. Makasih Dapurli@ untuk resepnya ,maaf dimodif ya resepnya 🙏 #MurahMeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 keranjangikan cue potong, isi 8 potong
  2. 1 buahtelur, kocok lepas
  3. 1 buahjagung manis, dipipil
  4. 3 butirbawang merah
  5. 1 butirbawang putih
  6. 2 buahcabe hijau
  7. 4 buahcabe rawit orens
  8. 1/2 buahtomat
  9. Selembardaun salam
  10. Seruaslengkuas
  11. Gula, garam, penyedap
  12. Minyak untuk menggoreng
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kocokan telur, masukkan satu persatu ikan cue potong kedalam kocokan telur. Goreng hingga matang.

  2. 2

    Iris bawang merah & putih. Cabe hijau juga rawit orens.

  3. 3

    Tumis bumbu Iris, sampai harum. Masukkan cabe hijau, rawit, lengkuas & daun salam. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan jagung, tambahkan air secukupnya. Masak hingga air sisa sedikit. Masukkan ikan cue. Gula, garam, penyedap. Koreksi rasa. Jika air sudah menurut matikan api.

  5. 5

    Siap dinikmati bersama nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lia Amalia
Lia Amalia @khaisyamalia
pada
Tangerang Selatan
Join CP akhir 2018..
Lebih banyak

Komentar

Dapurli@
Dapurli@ @Dapurlia_15132309
Alhamdulillah.....jd tambah bervariasi y menu dgn bahan dasar ikan cuenya....😙Salam Kenyan😄😄😄

Resep Serupa