51. Tumis Ikan Cue Keranjang

Biasa kalau masak ikan cue, paling digoreng atau dibalado. Kali ini ngiler liat postingan Dapurli@, ikan cue ditumis pakai jagung manis. Hmmm rasanya enak banget,, bakalan jadi menu andalan buat saya & suami. 😉 untuk ikan cue nya kenapa saya goreng bersama kocokan telur? Supaya ga meledak2 ya 😀 jadi kocok telur celup ikan cue ke dalam kocokan telur (asal tercelup tipis2 aja ya) gorengnya sebentar, asal telur terlihat sudah kecoklatan. Makasih Dapurli@ untuk resepnya ,maaf dimodif ya resepnya 🙏 #MurahMeriah
51. Tumis Ikan Cue Keranjang
Biasa kalau masak ikan cue, paling digoreng atau dibalado. Kali ini ngiler liat postingan Dapurli@, ikan cue ditumis pakai jagung manis. Hmmm rasanya enak banget,, bakalan jadi menu andalan buat saya & suami. 😉 untuk ikan cue nya kenapa saya goreng bersama kocokan telur? Supaya ga meledak2 ya 😀 jadi kocok telur celup ikan cue ke dalam kocokan telur (asal tercelup tipis2 aja ya) gorengnya sebentar, asal telur terlihat sudah kecoklatan. Makasih Dapurli@ untuk resepnya ,maaf dimodif ya resepnya 🙏 #MurahMeriah
Cara Membuat
- 1
Siapkan kocokan telur, masukkan satu persatu ikan cue potong kedalam kocokan telur. Goreng hingga matang.
- 2
Iris bawang merah & putih. Cabe hijau juga rawit orens.
- 3
Tumis bumbu Iris, sampai harum. Masukkan cabe hijau, rawit, lengkuas & daun salam. Aduk rata.
- 4
Masukkan jagung, tambahkan air secukupnya. Masak hingga air sisa sedikit. Masukkan ikan cue. Gula, garam, penyedap. Koreksi rasa. Jika air sudah menurut matikan api.
- 5
Siap dinikmati bersama nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar