218. Es Selendang Mayang

Kalau makan es selendang mayang ini jd inget di kota tua, klw di kota tua ada yg jual es selendang mayang tp kuahnya pk sirup merah dan santan rasanya seger banget. Minuman khas Betawi yg skrng sdh jarang di jumpai. Mari kita lestarikan minuman khas tradisional ini agar tidak cepat punah. #PekanInspirasi
#Pekan_MinumanDaerah
#Cookpadcommunity_Bekasi
#berburucelemekemas
#resolusi2019
218. Es Selendang Mayang
Kalau makan es selendang mayang ini jd inget di kota tua, klw di kota tua ada yg jual es selendang mayang tp kuahnya pk sirup merah dan santan rasanya seger banget. Minuman khas Betawi yg skrng sdh jarang di jumpai. Mari kita lestarikan minuman khas tradisional ini agar tidak cepat punah. #PekanInspirasi
#Pekan_MinumanDaerah
#Cookpadcommunity_Bekasi
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Campur tepung hunkue, gula dan air aduk rata dan masak sampai meletup2 angkat dan bagi menjadi 3, beri warna merah dan hijau masukkan di cetakan
- 2
Membuat kuah santan masak semua bahan kuah santan sampai mendidih
- 3
Penyajian potong2 hunkue dan taruh di gelas siram dng kuah santan, sirup dan kasih es batu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
253. Es Selendang Mayang 253. Es Selendang Mayang
Ini minuman tradisional khas Betawi Jadul yg katanya sdh mulai jarang ditemukan yg biaaanya disajikan pas ada hajatan baru kali ini aku minum ternyata enak banget mantab gulanya bisa pakai syrup cocopandan atau pakai gula merah juga. es ini mirip es palubutung atau es cendol rasanya Karena gk ada hunkwe sy hanya pakai tepung tapioka dan tepung beras tapi tetap nikmat apalagi pas dengan cuaca panas sekarang ini.Star of the recook dicoboy minggu ini giliran recook resepnya mbak novita andriani @Vyta Luplyi Ilupita terima kasih ya mbak aku pilih es selendang mayangnya yg maknyus karena hari2 ini cuaca sangat panas jadi klop dah...24/11/20Source : VytaLuplyIlupita (Novita Andriani)#RecookCoboyVyta#StarOfTheRecook#Coboy#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Banyuwangi Pawon Winna -
413. Es Selendang Mayang 413. Es Selendang Mayang
Es selendang mayang adalah salah satu minuman tradisional Indonesia asal Jakarta. Minuman ini sekarang jarang ditemukan karena di kalangan masyarakat Betawi sendiri minuman ini dianggap minuman kuno. Di acara-acara tertentu seperti Lebaran Betawi minuman ini disajikan dan sering disertai dengan label “minuman Betawi jadul”. Selain menyegarkan, minuman ini dapat mengurangi rasa lapar karena dibuat dengan bahan dasar tepung beras. Beberapa penjual di kota tua, membuat minuman ini dengan bahan dasar tepung hunkwe dengan alasan lebih mudah dan efisien.(Wikipedia.org)Ini asli enaaaaak, nyesel cuma coba setengah resep 😁Makasih @mamafathan 🙏🏻😘Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/22614266(Dengan penyesuaian)#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#KhasBetawi#CPBali_KhasBetawi2025#CPBaliAuthor2025_Shanty Shanty Bambang -
227. Es Selendang Mayang 227. Es Selendang Mayang
Waktu lebih muda dulu suka bangett sama es ini, manis, warna-warni jadi kesukaan anak-anak ye kaann 🤤. Entah kenapa, Yang jualan biasanya udah "berumur".Sekarang susah banget ketemu ni es 🥲. Tapi berkat @MamahCookpad nemu deh banyak author yang bisa dicontek resepnya hehe.Ini adonan kue nya ikut resep @Mama_Gavin21Tapi kuah santan pakai resepnya mba @moonas_kitchen 😊Boleh skip kuah gula dan ganti dengan sirup merah bener-bener inget es selendang mayang zaman dulu 🥰#CINTE_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Anyes Luvblu -
170. Es Selendang Mayang 170. Es Selendang Mayang
Hayooo siapa yg suka minuman tradisional yg nyegerin ini...☝🏻☝🏻☝🏻 Termasuk saya.. Ini salah satu jajanan pasar takjil yg paling saya cari.. Enak.. Nyegerin.. Dan udah termasuk jarang ada yg jual kan.. Hhmm.. Dont worry.. Ternyata klo lg kangen sama es yg nyegerin ini bisa kok buat sendiri di rumah.. Mudah buatnya..😉 Bisa buat referensi takjilan nanti ya mom..🤗Source : IG @genikayu#SiapRamadan #JemputRejeki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Humaziva -
307. Es Selendang Mayang 307. Es Selendang Mayang
Ikut meramaikan celens minggu ini dengan tema Hidangan Khas Betawi. Berhubungan medan klo siang cuacanya panas banget jd aku buat yang segar2 aja, Es Selendang Mayang.#KhasBetawi#GAS2025#Horas_SasagunHidanganBetawi#CookpadCommunity_Sumut Aning Miza -
117. Es Selendang Mayang 117. Es Selendang Mayang
sore itu waktu ngangkot liat penjual es selendang mayang di pinggir jalan, turunlah beli ngebungkus bawa pulang, sayang pas dimakan santannya uda kurang enak dan sekarang coba buat sendiri sekalian buat setoran#mingguke11#berburucelemekemas#resolusi2019 tunik 🍀 -
306. Es Selendang Mayang 306. Es Selendang Mayang
[GAS resep ke-32]Es Selendang adalah salah satu makanan khas Betawi yang katanya sudah hampir tidak ada lagi yang jualan. Es berbahan dasar tepung hunkwe ini rasanya unik dan menyegarkan. Pertama kali cobain saat merantau di Jakarta dulu, dan langsung tertarik dengan keunikan dessert satu ini.Source : @mamafathan#GAS2025#KhasBetawi#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25 Tisha's Kitchen -
530. Es Selendang Mayang 530. Es Selendang Mayang
⬇️⬇️⬇️#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_TangerangSource : dapur Heni Juliana Tendeas -
Es Selendang Mayang Es Selendang Mayang
Es selendang mayang merupakan minuman khas dari Betawi, yang terbuat dari potongan hunkwe warna warni, es batu disajikan dengan sirup gula merah/sirup merah dan santan. Minuman tradisional ini sudah jarang ditemui.Membuatnya cukup mudah, kali ini saya membuat es selendang mayangnya dengan warna merah, putih dan ungu.#Semangcook_SajianKhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Dwi Oti Eliyani -
Es Selendang Mayang Es Selendang Mayang
Selamat ulangtahun DKI jakarta....Untuk memeriahkan ulangtahun jakarta aku mau buat jajanan khas Betawi. Es selendang Mayang khas Betawi yg skrng jarang ada di daerah jakarta ini udah paling yg ada di daerah kota tua. Sebagai warga yg 24 tahun disana aku selalu rindu makanan2 khas Betawi, semanjak pindah ke Jawa Tengah jarang bgt nemuin makanan seperti ini#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#Kopijos_Juni2025Minggu ke - 20 Dhisa Tri Nursia -
Es Selendang Mayang Es Selendang Mayang
Es selendang mayang adalah salah satu minuman tradisional Indonesia asal Jakarta.Minuman ini sekarang jarang ditemukan karena di kalangan masyarakat Betawi sendiri minuman ini dianggap minuman kuno.Di acara-acara tertentu seperti Lebaran Betawi, minuman ini disajikan dan sering disertai dengan label "minuman Betawi jadul".Selain menyegarkan, minuman ini dapat mengurangi rasa lapar karena dibuat dengan bahan dasar tepung beras.Source : Bunda @mamafathan#KhasBetawi#GAS2025#esselendangmayang#CookpadCommunity_malang Erna Dwi -
Es Selendang Mayang Es Selendang Mayang
Minuman khas betawi, minuman tradisional lumayan mudah buatnya dan yg pasti enak dan segar diminum saat hari panas. Turina Septiani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar