10. Sop Ceker Ayam Tahu

Jazilatul iana
Jazilatul iana @anawella
Sidoarjo, Jawa Timur

#AntiRibet Pas lagi flu, baru sembuh dari demam, dan hari ini pas lagi buat sop ayam. Buka Cookpad (setelah lama gk buka) pas lagi temanya sop ayam. Ya sudah upload langsung.

10. Sop Ceker Ayam Tahu

6 orang berencana membuat resep ini

#AntiRibet Pas lagi flu, baru sembuh dari demam, dan hari ini pas lagi buat sop ayam. Buka Cookpad (setelah lama gk buka) pas lagi temanya sop ayam. Ya sudah upload langsung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 4 porsi
  1. 1/4 kgceker ayam, cuci bersih
  2. 1 literair
  3. 2 potongtahu, potong dadu
  4. 2 buahwortel, iris
  5. 1/2 buahBunga kol ukuran kecil, potong - potong
  6. 1 bungkusJamur tiram, suwir-suwir
  7. 2 BatangDaun seledri, iris
  8. 4 siungbawang putih, haluskan
  9. secukupnyaGaram, gula dan merica
  10. Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker dengan air sampai empuk, gunakan api kecil.

  2. 2

    Masukkan bawang putih halus, garam, gula dan merica. Masukkan juga wortel, tahu dan jamur agar bumbu meresap. Besarkan api hingga api sedang.

  3. 3

    Masukkan bunga kol dan daun seledri. Cicipi. Tambahkan garam bila kurang asin(karena akan diserap tahu). Cicipi lagi hingga rasanya pas.

  4. 4

    Taburkan bawang goreng, matikan api. Angkat. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jazilatul iana
Jazilatul iana @anawella
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Mulai bergabung dengan cookpad tahun 2017 sebelum menikah. Sekarang masih belajar buat kue dan masak-masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa