Sop Ayam Tahu

@piano.teacher.jakarta
@piano.teacher.jakarta @piano_teacher

Karena lagi ingin makan yg segar2 & gurih, akhirnya belajar sendiri utk bikin resep ini. Semoga cocok.

Sop Ayam Tahu

8 orang berencana membuat resep ini

Karena lagi ingin makan yg segar2 & gurih, akhirnya belajar sendiri utk bikin resep ini. Semoga cocok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 400 grayam tanpa tulang, potong kecil2
  2. 4 buahkentang ukuran sedang, potong kotak2 kecil
  3. 3 buahwortel, potong kecil2
  4. 1tahu sutra, potong kotak2 kecil
  5. 1 batangdaun bawang, iris2
  6. 2 batangdaun sop/seledri, iris2
  7. 7 siungbawang putih, cincang halus
  8. 3 literair
  9. 5 sdtgaram
  10. 8 sdtkaldu jamur
  11. 2 sdmminyak wijen
  12. 1 sdmkecap asin
  13. 3 sdmminyak goreng
  14. secukupnyaLada
  15. secukupnyaVetsin/kaldu ayam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan minyak dalam panci, lalu masukkan bawang putih. Oseng sebentar smp agak coklat masukkan ayam & air. Diamkan kurang lebih 15 menit sampai air mendidih & ayam agak empuk.

  2. 2

    Lalu masukkan wortel & kentang. Masukkan garam, kaldu jamur, minyak wijen, lada, vetsin/kaldu ayam, kecap asin. Aduk2 & diamkan lg hingga mendidih & air menyusut sedikit.

  3. 3

    Masukkan tahu, daun bawang, dan daun sop/seledri. Aduk2, tes rasa. Tutup & diamkan lg hingga mendidih. Siap disajikan! Bisa ditambahkan bawang goreng sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@piano.teacher.jakarta
@piano.teacher.jakarta @piano_teacher
pada

Komentar

Resep Serupa