Telur Gulung Sayuran

Name: Telur Gulung Sayuran
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur ayam kocok lepas; 2 batang daun bawang, iris tipis-tipis; 2 wortel serut iris tipis-tipis; 1/2 bawang bombay cincang; 2 bawang putih cincang; Secukupnya merica halus; Secukupnya garam; 2 cabai rawit merah

Erfin Widji Mastuti @erfinwidji

Salatiga

Telur memang luwes, tapi kali ini dibuat telur gulung dengan berbagai macam sayuran.

Lebih banyak

Telur Gulung Sayuran

Erfin Widji Mastuti @erfinwidji

Salatiga

Telur memang luwes, tapi kali ini dibuat telur gulung dengan berbagai macam sayuran.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

4 butirtelur ayam kocok lepas
2 batangdaun bawang, iris tipis-tipis
2wortel serut iris tipis-tipis
1/2bawang bombay cincang
2bawang putih cincang
Secukupnyamerica halus
Secukupnyagaram
2cabai rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur telur kocok bersama daun bawang, wortel, bawang putih, bawang bombay.
2

Setelah tercampur masukkan cabai, merica, garam sampai betul-betul tercampur rata.
3

Panaskan wajan dan beri sedikit minyak.
4

Masak telur sedikit demi sedikit sambil digulung sampai telur habis.
5

Iris-iris sesuai selera, dimakan dengan saos tomat atau saos sambal.