Potong bakso menjadi dua bagian. Atau sesuai selera

Tusuk dengn tusukan sate.

Siapkan mangkok, masukkan telur, tambahkan tepung kriuk. Jika di rasa terlalu kental tambkan 3 sdm air. Aduk hingga rata. Boleh di tambakan daun bawang jika punya.

Goreng bakso yg telah di tusuk tadi. Jangan terlalu matang.

Lalu angkat dan masukkan dalam adonan telur, hingga terselimuti semua. Goreng kembali. Hingga matang.

Lakukan seterusnya.