Pundut Nasi

Ditantangan #wanilahmeolah #bedaunpisang dari #cookpadcommunitykalsel_id kali ini saya menantang diri saya untuk membuat sesuatu yg belum pernah saya bayangkan akan saya buat, yaitu Pundut Nasi. Terlihat sulit, dan memang sulit 😭 tapi alhamdulillah hasilnya not bad lah, asal jangan dibandingkan sama yg dijual orang dipasar.. masih kalah 😅
Pundut Nasi
Ditantangan #wanilahmeolah #bedaunpisang dari #cookpadcommunitykalsel_id kali ini saya menantang diri saya untuk membuat sesuatu yg belum pernah saya bayangkan akan saya buat, yaitu Pundut Nasi. Terlihat sulit, dan memang sulit 😭 tapi alhamdulillah hasilnya not bad lah, asal jangan dibandingkan sama yg dijual orang dipasar.. masih kalah 😅
Cara Membuat
- 1
Rebus 300ml santal kental hingga mendidih. Sisihkan.
- 2
Cuci bersih beras. Siapkan 1 liter santan cair, tambahkan garam, daun salam dan sereh yg sudah digeprek rebus hingga mendidih.
- 3
Setelah mendidih masukkan beras, masak hingga menjadi aron.
- 4
Siapkan daun pisang, ambil secukupnya nasi, siram santan kental, lalu dibungkus dan dikukus hingga matang (45menit)
- 5
Siapkan bahan pelengkap, bisa bumbu merah (bumbu masak habang) atau bumbu kacang serta telur. Siap dinikmati 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar