Cemilan tradisional Betawi yg renyah dan manis...menemani di saat hari raya lebaran...untuk teman ngeteh dan ngopi 😁

Hidup di perantauan dan kangen sama makanan ini yg dari kecil selalu di bikinin sama nenek.. alhasil cari* resep biar bisa bikin sendiri buat ngobati kangennya jajanan ini...

Bulan Ramadan akan segera berakhir, lebaran tinggal menghitung hari..Bingung bikin cemilan yg renyah untuk Hari Raya? Bikin kembang goyang aja.. 😆Dijamin EndeusS Renyahnya👌😋Tips:- Panaskan cetakan terlebih dahulu, kemudian celupkan/rendam kedalam minyak panas.- Celupkan cetakan kedalam adonan hanya setengah bagian saja, agar mudah terlepas saat digoreng. (Goyangkan pelan2 saja agar tidak menyiprat.)- Gunakan Api sedang agar matang sempurna dan cantik.#SiapRamadan#cookpadcomunity_id

Demen bgt ama jajanan satu ini. Sering beli juga. Berhubung mw lebaran harganya semakin melejit, akhirnya kepikiran 'Kenapa g coba bikin sendiri aja'. Alhasil beraksilah emak ini. Dan ternyata Wallaaaaa gampang bgt bikinnya dan hasilnya enak, renyah juga. Puas deh dengan hasilnya.#JemputRejeki

Pertama kali coba bikin, jadi 1/2resep dulu untuk percobaan dari resep asli mbak Tatiara dengan modifikasi & pakai santan. Besoknya bikin lagi 2x resep asli karena hasilnya enak banget semua suka 😊

Assalamualaikum..Kue tradisional yang punya nama berbeda dibeberapa daerah.. tapi kebanyakan orang menyebutnya kembang goyang.Kenapa ? Karena ketika dibuat cetakan digoyang-goyang dalam minyak panas biar kue terlepas dari cetakannya.. 😃Pas punya tepung beras.. maizena.. gula pasir dan santan ROSE BRAND.. jadilah semua bahan dikumpulin dalam wadah.. diaduk-aduk.. digoreng.. dan hasilnya.. renyahhh..Source : kembang goyang renyah resep mbak @virapurple#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#Kopijos_Juli2025

Anak n suami suka banget sama kembang goyang.. n sebentar lg sudah dekat lebaran, lumayan buat nyicil isi toples dari sekarang, walau ternyata dalam 2 hari aja 1 toples besar sudah lenyap 😆

Bongkar2 galeri Hp dapet juga photo2 ini.. Pas lagi praktek bikin kue bareng teman2 di rumah.. Setelah di crop sana sini dapet lah part2 yang lumayan menunjukkan proses dan hasil. Resepnya dari Ibuku tersayang.

~30.09.2019~ Beberapa waktu lalu saya bikin kembang goyang versi asin. Kali ini saya bikin versi manis. Resep ini menghasilkan kembang goyang yg renyah dg tekstur yg lebih tebal tapi ga keras. Ini enak banget dan saya suka. Source resep : Puguh Kristanto Kitchen. #berburucelemekemas.#resolusi2019#week_39

Banyak resep yang telah ku coba, tapi setelah di coba ternyata masih mengandung minyak. Dan resep ini hanya coba2, ternyata berhasil dan tidak berminyak. Aroma dari bumbu pun benar- benar terasa.