Serabi

Nurul Udhiyah Bakri
Nurul Udhiyah Bakri @nrludhyh_2535932
🏡 Aceh-Indonesia

Lagi ngobrol2 tentang dapur sama nenek eh beliau bagi resep kue serabi langsung semangat untuk ubek2 dapur mungil 😄, resep aslinya tidak memakai ragi tapi saya tambahkan fermipan biar serabinya berpori2 kayak busa 😆👌

Serabi/ pancake nya orang Indonesia 😁 enak dimakan dengan kuah kinca atau selai, Karena adonannya pake santan jadi rasa gurih dari santannya kerasa banget.

Serabi

26 orang berencana membuat resep ini

Lagi ngobrol2 tentang dapur sama nenek eh beliau bagi resep kue serabi langsung semangat untuk ubek2 dapur mungil 😄, resep aslinya tidak memakai ragi tapi saya tambahkan fermipan biar serabinya berpori2 kayak busa 😆👌

Serabi/ pancake nya orang Indonesia 😁 enak dimakan dengan kuah kinca atau selai, Karena adonannya pake santan jadi rasa gurih dari santannya kerasa banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 Gramtepung beras
  2. 125 gramtepung terigu
  3. 500 mlsantan
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtfermipan/yeast instan
  6. vanili
  7. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan+vanili bubuk sampai mendidih, setelah matang diamkan sampai hangat/suam2 kuku.

  2. 2

    Masukan tepung beras, tepung terigu, fermipan aduk sampai rata, setelah tambah santan aduk sampai tidak ada lagi tepung yang menggumpal dan terakhir tambahkan garam. Diamkan selama 1 jam sampai keluar busa/ gelembung-gelembung kecil

  3. 3

    Panaskan teflon/ cetakan serabi (saya pakai teflon) lalu tuangkan adonan 1 sendok sayur tunggu sampai keluar lubang kecil2, setelah berubah warna angkat.

  4. 4

    Lalu sajikan dengan kuah kinca atau selai

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Udhiyah Bakri
Nurul Udhiyah Bakri @nrludhyh_2535932
pada
🏡 Aceh-Indonesia
Kokiko dirumah yang cinta dengan dunia masak sejak kecil dan selalu berusaha menyajikan hasil masakan yang sempurna untuk orang2 tercinta dan tersayang.❤❤ Terimakasih yang sudah follow saya, semoga resepnya bermanfaat 🙏😘💐
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa