Serabi

Lagi ngobrol2 tentang dapur sama nenek eh beliau bagi resep kue serabi langsung semangat untuk ubek2 dapur mungil 😄, resep aslinya tidak memakai ragi tapi saya tambahkan fermipan biar serabinya berpori2 kayak busa 😆👌
Serabi/ pancake nya orang Indonesia 😁 enak dimakan dengan kuah kinca atau selai, Karena adonannya pake santan jadi rasa gurih dari santannya kerasa banget.
Serabi
Lagi ngobrol2 tentang dapur sama nenek eh beliau bagi resep kue serabi langsung semangat untuk ubek2 dapur mungil 😄, resep aslinya tidak memakai ragi tapi saya tambahkan fermipan biar serabinya berpori2 kayak busa 😆👌
Serabi/ pancake nya orang Indonesia 😁 enak dimakan dengan kuah kinca atau selai, Karena adonannya pake santan jadi rasa gurih dari santannya kerasa banget.
Cara Membuat
- 1
Masak santan+vanili bubuk sampai mendidih, setelah matang diamkan sampai hangat/suam2 kuku.
- 2
Masukan tepung beras, tepung terigu, fermipan aduk sampai rata, setelah tambah santan aduk sampai tidak ada lagi tepung yang menggumpal dan terakhir tambahkan garam. Diamkan selama 1 jam sampai keluar busa/ gelembung-gelembung kecil
- 3
Panaskan teflon/ cetakan serabi (saya pakai teflon) lalu tuangkan adonan 1 sendok sayur tunggu sampai keluar lubang kecil2, setelah berubah warna angkat.
- 4
Lalu sajikan dengan kuah kinca atau selai
- 5
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Serabi Serabi
#BikinRamadanBerkesan hari ini saya ingin share resep serabi. Ini berbeda dengan resep serabi saya sebelumnya karena yg ni versi kilat tanpa kelapa parut. Sebenarnya saya tidak ada niatan bikin serabi tapi siang² tiba² paksu minta dibuatin serabi untuk berbuka ntar, kebetulan saya jg gak belanja kelapa parut akhirnya search di cookpad nemulah resep mbak Nia Jeffri, bahannya simpel dan pas di rumah ada stock juga. Resep asli menggunakan baking soda dan santan direbus dulu tapi semua saya skip karena mengejar waktu sambil masak menu buka lainnya. Kalau ingin resep versi asli langsung kepoin akun cookpadnya saja ya buibu 😁 Dika Noveri -
Serabi Serabi
Kemarin nyobain serabi di depan pasar Wonogiri, jenis serabi yang tanpa topping tanpa kuah. Dibikin nya dari mangkuk tanah liat gerabah dan kayu bakar/sabut kelapa. Wangi dan gurih rasanya~Balik ke Tangerang pas banget ada pekan serabi, cus nyari resep yang mirip. Nemu deh resep serabi nya @deBloom_5445755#cocomtangpost_serbaserabi#cookpadcommunity_tangerang#pekanposbar Widiyani Indrianingrum -
Serabi Serabi
#JemputRejekiSalah satu jajanan pasar favorit nih, krn rasanya manis gurih kenyal gt. Skrg kl aku beli serabi modelnya digulung pake daun pisang gini ya biar praktis. Monmaap kl bentuknya alakadarnya, krn gapunya cetakan serabi 😂Rincian:150 gr tepung beras=25002 sdm terigu= 30075 gr gula pasir=12001 sdm ragi=25001 bungkus santan instan=3000Meises coklat=1000Total: 10500#JemputRejeki#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#3WeeksChallenge Merinda WS -
Serabi Serabi
Pengin makan serabi tapi belum punya snackmakernya, mau pake teflon gak telaten masaknya satu-satu, akhirnya di pakelah snackmaker kue lumpur 😊.Yang penting rasanya yaa...Saya cooksnap dari resepnya mbak@wilna_myhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12932680-serabi-kuah-durian?invite_token=m6rhvmQwC8FcvAjvFpiLXZT7&shared_at=1634950025 Aisyah wan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar