Hari ini beli ubi oranye tapi ternyata agak zonk, ubinya tidak berwarna oranye tapi kuning pucat dan tidak manis.Daripada hanya "terkapar" di piring segera diolah menjadi bola- bola ubi dan beneran dong langsung diserbu sama paksu dan anak- anak 🤭Untung sudah sempat diamankan beberapa untuk didokumentasikan.#UmbiTinggiGizi#Cinte_UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Jakarta

Sebenernya ubinya mau dibuat kering ubi, tp pas direbus kelamaan jd benyek dan rada nyatu, nah drpd kebuang jd dibuat gini aja. Enak deh, gurih dan creamy kayak pake keju heheh.

Ada stok ubi di rumah, akhirnya dibikin bola bola ubi deh karena kangen dah lama ga makan itu hehehe. Bikinnya simple banget, suami juga doyan😍#bolaubi #bolabolaubi

ada ubi rebus tapi ga ada yg doyan. daripada ngga kemakan akhirnya dibikin ala kekinian 😋

Kalau jalan jalan pasti kalian suka lihat di pinggir jalan yang jualan bola ubi, suka penasaran rasanya gimana, tapi mending saya buat sendiri bola ubinya.

Alhamdulillah, lagi-lagi dapat kiriman ubi. Mari eksekusi dapur lagi nih. Alhasil, terciptalah bola ubi ini.. Soal rasa jangan ditanya udah pasti maknyos rasanya..

Halooo Lur !Pertengahan September lalu (sebelum saya vakum 1 bulan lebih dari Cookpad), saya sempat bikin menu ini.Cumaaa.. karena lagi repot bener, akhirnya baru sekarang sempat tulis resep.Jadi mon maap kalo saya sebenernya udah lupa takarannya hahaha 🙏 Toh masukin bahannya juga asal cemplung aja. Kalo dulur dulur mau ngikutin yaa monggo, kalo ndak juga gapapa 🤣Oh yaa.. di resep ini saya pakai ubi (warna) oren yaaa.. yang warnanya menarik kek kocheng oyen. Tapi kalau mau pakai ubi ungu atau ubi lain yaaa bebas aja.

Hujan hujan punya ubi madu akhirnya kepikiran buat bola ubi. Dalamnya coklat meleleh cocok banget dimakan pas ujan ujan gini 👍🏻

Banyak ubi di rumah nih... di rebus atau di goreng udah biasa bikin yang baru yukk...

Cemilan anak

Bismillah...Cemilan 3 bahan pake resep teh @Dapurnya_inne , saya oake Ubi putih teh, tapi tetep enak😍 dan ini bikin 1/2 resep#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_ineervina#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba

Saya #PilihMasak bola ubi untuk kudapan saat kumpul keluarga. Bentuk montok, mulus, bagian dalam kenyal kopong.#PejuangGoldenBatikApron#SA_yukbisayuk#CookpadCommunity_Tangerang