616. Bola- bola Ubi

Hari ini beli ubi oranye tapi ternyata agak zonk, ubinya tidak berwarna oranye tapi kuning pucat dan tidak manis.
Daripada hanya "terkapar" di piring segera diolah menjadi bola- bola ubi dan beneran dong langsung diserbu sama paksu dan anak- anak 🤭
Untung sudah sempat diamankan beberapa untuk didokumentasikan.
#UmbiTinggiGizi
#Cinte_UmbiTinggiGizi
#CookpadCommunity_Jakarta
616. Bola- bola Ubi
Hari ini beli ubi oranye tapi ternyata agak zonk, ubinya tidak berwarna oranye tapi kuning pucat dan tidak manis.
Daripada hanya "terkapar" di piring segera diolah menjadi bola- bola ubi dan beneran dong langsung diserbu sama paksu dan anak- anak 🤭
Untung sudah sempat diamankan beberapa untuk didokumentasikan.
#UmbiTinggiGizi
#Cinte_UmbiTinggiGizi
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan- bahan.
- 2
Haluskan ubi lalu campur dengan gula pasir, tepung terigu, tepung maizena, garam dan santan. Aduk sampai rata
Bulat- bulatkan adonan ubi @20 gram. - 3
Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng bola- bola ubi sampai matang dan coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 4
Sajikan hangat dengan taburan gula halus atau boleh diskip jika kurang suka rasa yang terlalu manis.
Selamat menikmati 👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bola Bola Ubi Bola Bola Ubi
Bancakan ceria minggu ini temanya ubi, saya penasaran sama bola2 ubi soalnya ini cemilan kesukaan paksu.Karena msh coba2 dan takut gagal saya bikin setengah resepnya mba @cook_2761526 . Dan yang saya sertakan adalah setengah resep asli dan saya buat kecil2 niatnya biar cepet mateng😁 . Enak banget bola2 ubinya , Alhamdulillah semua suka🥰Terima kasih inspirasi resepnya y mba.Bola2 ubi juga enak pastinya disajikan untuk takjil.di bulan Ramadhan nanti.#Cookingcommunityclass_OlahanUbi#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Bola bola Ubi Bola bola Ubi
Berawal dari sisa 1 buah ubi jalar di dapur, yg kayaknya bosen mau digoreng atau di kukus. Akhirnya coba coba buat Bola Bola Ubi. Eh ternyata anak-anak pada suka.🍠🍠🧑🍳#bolaubi #ubi #olahanubi #ubijalar Silvia Evy Tarina -
Bola Bola Ubi Bola Bola Ubi
Kegabutan disore hari nih, pengen buat camilan mumpung ada ubi diolah aja jadi bola bola gini karena simpel aja buatnya 😀#cookpadIndonesia #cookpadcommunity_solo Etik Widhia -
Bola Bola Ubi Bola Bola Ubi
Tiba2 di rumah disediain ubi yg udah di kukus...sayang y ubi y g terlalu manis... Ya sudahlah diolah aja jd bola ubi ini..nah pas nyobain eh kurang manis...ya udah deh dimodif aja di dalam y dikasih potongan keju trus di kasih susu kental manis deh di atas biar manis... Widia🍭🍮 -
Bola bola Ubi Bola bola Ubi
Salah satu cemilan untuk anak , yang bisa dimakan untuk semua anggota keluarga.Saya cooksnap resep mbak Anie @AnieSaryonoTerima kasih resepnya mbak.Oiya saya tidak pakai baking powder, dan bola bola ubi saya goreng biasa tanpa proses menekan.#ArisanCooksnap3C_AnieSaryono#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#PekanPosbar#Kudapanbulat Erlina -
Bola Bola Ubi Bola Bola Ubi
Tadi pagi pas buka2 FB, gak sengaja ngeliat video orang yang buat bola - bola ubi. Syukur sempat merhatiin cara buatnya dengan seksama. Ingat bahannya, tapi gak tw takarannya. Jadilaj, coba2...alhamdulillah, kanjeng ibu dan bapak bilang enak. Kalau mereka udah bilang enak, saya jadi sedikit pede 😁😁😁 Tri Retno Hartiningsih -
Bola Bola Ubi Bola Bola Ubi
Ada ubi rebus nganggur, biar gk mubadzir dibikin bola bola ubi aja Yeni Fitria -
Bola Bola Ubi Bola Bola Ubi
Bola-bola ubi tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki cerita di baliknya yang kaya akan tradisi dan budaya. Di banyak daerah di Indonesia, bola-bola ubi seringkali menjadi bagian dari hidangan tradisional atau kue-kue khas.Cerita ini sering terkait dengan keterbatasan bahan makanan pada masa lalu. Ubi jalar, sebagai bahan utama bola-bola ubi, merupakan sumber karbohidrat yang relatif mudah diakses dan tumbuh subur di berbagai kondisi tanah. Oleh karena itu, bola-bola ubi menjadi pilihan masyarakat untuk memenuhi kebutuhan pangan.Selain itu, bola-bola ubi juga sering dihubungkan dengan momen-momen khusus, seperti perayaan hari raya atau acara adat. Proses pembuatannya yang membutuhkan waktu dan keahlian tertentu membuatnya menjadi sajian istimewa yang sering dihadirkan dalam acara-acara penting.Jadi, setiap gigitan dari bola-bola ubi tidak hanya menghadirkan rasa lezat, tetapi juga mengandung nilai-nilai kebersamaan, warisan budaya, dan kreativitas dalam pengolahan bahan makanan lokal.Berikut adalah resep sederhana untuk membuat bola-bola ubi: Kayla Putri -
Bola Bola Ubi Bola Bola Ubi
Ubi kuning banyak dijumpai di lingkungan kita, memiliki banyak nutrisi yg bermanfaat untuk tubuh dan juga salah satu sumber dari karbohidrat kompleks. Bisa digunakan menjadi banyak olahan, salah satunya bola² Ubi.Dengan menggunakan tepung maizena rose brand, bola² Ubi jadi semakin kenyal dan enak.#CookpadCommunity_Kalsel#PosbarMeetUp_KalselSource:diana_deehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16924699 Risda -
Bola Bola Ubi Bola Bola Ubi
Setelah td pagi bikin gethuk ubi,untuk cemilan sorenya bikin bola-bola ubi,critanya nih one day with ubi 😂😂. Ternyata enak juga,di bikin kayak gini si kecil pun jadi mau maem ubi 😁😉. Biasanya gak mau nyentuh sama sekali. Ini td sy beri topping gula halus biar menarik. Oh iya,penggunaan airnya di sesuaikan dg jenis ubinya ya,berhubung saya tadi menggunakan ubi jalar putih yang minim kandungan air,jadi di tambah air deh,,,Source : Dhiah Oddie Riska Dwi A -
Bola Bola Ubi Bola Bola Ubi
Ceritanya pengen banget bola-bola ubi kopong gegara hbs liat vlognya RiaSw wkwk akhirnya eksekusi yuhuu semoga cocok dilidah kalian luv❤ Cooking with Afi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar