Cireng Nasi Bumbu Kacang

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grNasi
  2. 80 grTepung Sagu
  3. 2 batangDaun Bawang diiris halus
  4. 100 mlAir panas
  5. Bumbu halus:
  6. 3 siungBawang putih
  7. 1 sdtGaram
  8. 1 sdmKetumbar
  9. 1 sdmLada
  10. 1 sdtKaldu jamur
  11. Bumbu kacang:
  12. 100 grKacang tanah goreng
  13. 3 buahCabe rawit
  14. 1 siungBawang putih
  15. secukupnyaGaram dan gula merah
  16. secukupnyaAir matang
  17. Jeruk limo

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu dan bumbui dengan bumbu halus, aduk rata

  2. 2

    Tuang air panas sedikit- sedikit sambil terus diaduk sampai rata

  3. 3

    Bentuk cireng bulat pipih dengan menggunakan 2 sendok

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas sampai kekuningan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan bumbu kacang

  5. 5

    Buat bumbu kacang: haluskan kacang, cabe rawit dan bawang putih beri garam dan gula. Lalu larutkan dengan air matang sampai kekentalan yang diinginkan, beri perasan jeruk limo, Cicipi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ernie Febriana
Ernie Febriana @Ernie_febriana
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa