Roti Isi Coklat #116
Cara Membuat
- 1
Buat bahan biang : Campurkan semua bahan lalu aduk. Tutup kurleb 10 menit hingga berbusa. Tanda ragi aktif.
- 2
Campur bahan biang dengan kuning telur.
- 3
Campur terigu dan gula pasir. Tambahkan bahan biang perlahan-lahan uleni setenga kalis lalu masukkan margarin. Uleni kembali hingga kalis.
- 4
Tutup adonan menggunakan serbet kurleb 1 jam. Hingga adonan mengembang. Buka lalu bentuk bulat dengan beri isian didalamnya.
- 5
Celupkan bulatan adonan kedala tepung terigu cair lalu gulingkan diatas tepung panir. Lalu goreng hingga kemerahan. (gunakan api kecil)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9724035













Komentar