Cara Membuat
- 1
Cuci cumi hingga bersih, potong berbentuk cincin, buang kulitnya sehingga cumi kelihatan putih. Rendam dengan cuka dan garam untuk menghilangkan bau amisnya selama 10 menit.
- 2
Setelah di rendam cuci kembali cumi dan rendam dalam susu selama 10 menit supaya cumi tidak kenyal.
- 3
Adonan celupan: campur tepung terigu, tepung sagu, merica, garam, baking powder, telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tidak terlalu kental
- 4
Panaskan minyak, celupkan cumi ke dalam adonan, goreng hingga matang dan berwarba kecoklatan. Angkat dan tiriskan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Jarang banget bikin cumi goreng tepung,karena suka meletus² saat di goreng,padahal suami dan anak² doyan banget..udah dicoba trik² supaya cumi digoreng tidak meletus seperti dibuang kulit ari dan mata nya,cumi dipotong vertikal..tapi masih sering meletus,karena td pingin banget bikin buat anak² saya coba cari² lagi tips nya di YouTube,Alhamdulillah ketemu disatu channel katanya kalau goreng cumi apinya harus besar jadi cukup sebentar saja gorengnya,jangan sampai lebih dari 3menit daaan hasiiiilnya berhasil goreng cumi tepung tanpa meletus Adelia Firdaus -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Masakan cumi goreng tepung ini tidak alot tapi empuk dan tepungnya juga garing. Gweny Rahayu -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Ayah kepengen makan cumi goreng tepung. Kakak dastan juga suka. Uda deh ini masak skalian buat kakak dastan juga hehe. .#PejuangGoldenApron3 dinar indah palupi -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Source:chef Devina Hermawan.belum pernah bikin cumi goreng tepung dengan komposisi yang pas banget seperti ini😍bener bener anti gagal resep chef devina.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia Dapur neetasyl -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Sudah lama anak anak request minta dibuatin Cumi Goreng Tepung. Akhirnya mulai deh hunting berbagai resep. Dari informasi beberapa resep dan melalui proses trial & error, jadilah resep ini. Resep Cumi Goreng Tepung yang gurih, garing & tidak alot sesuai selera anak anak 🤩🥰 Nambah lg deh menu favorite mereka 😁 Merry Iskandar 陈美玲 -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Cumi goreng tepung merupakan salah satu menu favorit banyak orang karena teksturnya yang renyah dan rasanya gurih. Selain menjadi camilan, sajian ini juga cocok untuk teman makan nasi. Anak-anak dijamin suka!Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/lXeOP5YFNWwhttps://devinahermawan.com/Tags: cumi goreng kering, cumi goreng krispi, cumi goreng mentega, seafood, devina hermawan. Devina Hermawan ✅ -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Menu cumi goreng tepung atau calamari ini ga pernah bosenin. Anak-anak juga suka crispy nya. Resep ini saya recook dari Xander's Kitchen. Untuk perbandingan terigu dan maizena 5:1. Jadi bisa disesuaikan aja sama selera dan banyaknya cumi. Silakan dicoba 😊Sumber: Xander's Kitchen#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Kalau mau lebih bagus dan kliatan spt resto, bs double coating yaa (masuk k dip, ke tepung, ke dip lagi, tepung lagi). Kalau kita buatnya single coating ajaa karna ga keburu mau ngantor😃 fd -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Ini cumi goreng kesukaan adek sama mamaku. Kalo udh bikin ini psti rada banyakan, kalo bikin dikit mah bisa abis di cemilin ama adekku 😁 DihyangIndi -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Minggu ini dapat tantangan dari Mama untuk membuat hidangan yang merupakan sumber protein. Kebetulan di kulkas lagi ada stok cumi yang siap di olah. Saya pilih goreng tepung aja karena semua suka yang di goreng tepung. Mengolahnya juga lebih mudah. Pas banget buat nemenin nasi panas.#CookpadCommunity _Bali#CumiGorengTepung#CPBali_ProHeProNa#SerbaSerbiProtein Hime & Quin Kitchen -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Buka kulkas ternyata masih ada sisa stok cumi di freezer. Nahh.. kali ini aku #PilihMasak cumi goreng tepung sendiri aja di rumah biar hemat dan puas 😍, cumi goreng tepung ini adalah salah satu makanan favorit anak Lanang ku yang pertama. Biasanya kalau makan suka beli, tapi kali ini nyoba bikin sendiri aja deh.. biar puas makannya, dapat banyak pula. Hehehe 🤭😋 oh iyaa.. ini Cumi goreng tepung nya enaaakkk... beneran kriuk dan gak keras. Dengan perbandingan tepung terigu dan maizena 5:1 yaa.....Source: @xanderskitchen..#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe_PilihDariKulkas#PejuangGoldenBatikApron Astiya Lestari -
Cumi Goreng Tepung Cumi Goreng Tepung
Resep by devina hermawan. Aku suka banget cumi goreng tepung krn selain jadi lauk, dia juga bisa jadi cemilan😬 Dapur Ulik
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/973008
Komentar