Ayam Goreng Kecap Lada Hitam

dephay
dephay @dephay
Bandung

Biar ga bosen ayamnya digoreng terus, markicob menu baru dan jadilah begini 😅 Alhamdulillah, rasanya enak juga jadi ada kuah² manjahhhh 💕

Ayam Goreng Kecap Lada Hitam

19 orang berencana membuat resep ini

Biar ga bosen ayamnya digoreng terus, markicob menu baru dan jadilah begini 😅 Alhamdulillah, rasanya enak juga jadi ada kuah² manjahhhh 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. SecukupnyaSaori saus tiram
  3. Secukupnyakecap manis (kupakai kecap bango)
  4. Secukupnyalada hitam bubuk
  5. Secukupnyagula pasir
  6. Sejumputgaram
  7. Secukupnyaminyak goreng utk menumis
  8. Secukupnyaair utk merebus
  9. Bahan utk merebus ayam
  10. 1 bungkusbumbu racik ayam
  11. Bahan utk menumis
  12. 2 buahbawang merah
  13. 1 buahbawang putih
  14. 2 buahcabe hijau (sesuai selera)
  15. 1 buahcabe rawit (sesuai selera)
  16. 1 batangdaun bawang
  17. 1 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan bumbu racik sampai empuk dan tiriskan.

  2. 2

    Goreng ayam hingga kecoklatan, lalu tiriskan.

  3. 3

    Siapkan sedikit minyak utk menumis dan tumis bahan² yang sudah diiris (bawang dan jahe)

  4. 4

    Masukkan ayam, aduk rata. Masukkan sedikit air, tambahkan Saori saus tiram, lada hitam, garam dan gula. Koreksi rasa, terakhir masukkan daun bawang dan cabe. Tunggu sampai layu... Dan ayam goreng kecap lada hitam siap dihidangkan 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dephay
dephay @dephay
pada
Bandung
Suka masak walaupun ga bisa masak, nahloh jadi gimana??? 😅 Masakan rumahan by me 💕 Instagram : @dephay
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa