Panaskan minyak dan margarin, campur garam dan air aduk rata.

Dalam wadah lain campur terigu dan margarin panas aduk rata, terakhir campurkan air es aduk sampai pulen, diamkan 20 menit.

Untuk hasil yang sama bunda bisa timbang adonan sama berat kemudian gilas isi dan tutup. Goreng hingga matang.

Bahan isi: iris atau potong dadu. Tumis bumbu halus sampai tercium wangi, masukkan potongan sayur aduk sampai matang, tambahkan gram dan penyedap. Tes rasa.