Lele Penyet / Pecel Lele

Bunda Qanita
Bunda Qanita @cook_BundaAlya79
Kendal

Menu malam ini.....pengen penyetan, sesuai cuaca yang dingin...krn hujan turun lagi dimalam ini...☔💧💧jd enak makan penyetan lele sambil menikmatin hujan diluar sana....apalagi berduaan sama suami....😊, makannya tambah nikmat...😊😙😚

Lele Penyet / Pecel Lele

39 orang berencana membuat resep ini

Menu malam ini.....pengen penyetan, sesuai cuaca yang dingin...krn hujan turun lagi dimalam ini...☔💧💧jd enak makan penyetan lele sambil menikmatin hujan diluar sana....apalagi berduaan sama suami....😊, makannya tambah nikmat...😊😙😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorLele, buang patil & cuci bersih
  2. 50 mlAir
  3. secukupnyaMinyak Goreng
  4. ⏩Bumbu Lele dihaluskan⏪
  5. 2 siungBawang putih
  6. 1 sdtKetumbar
  7. 2 cmKunyit
  8. 1 sdtGaram
  9. ➡Bahan Sambal⬅
  10. 4 butirBawang Merah
  11. 2 siungBawang putih
  12. 6 buahCabai merah kriting
  13. 8 buahCabai rawit merah
  14. 1 buahTomat
  15. 1/2 sdtGaram
  16. 1 sdmGula Merah, disisir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bumbu halus dg Air, lalu masukkan lele yg sudah dibersihkan, aduk rata. Rendam selama 20 menit supaya bumbu meresap di lele. Lalu di goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat & tiriskan.

  2. 2

    🌻Sambal Tomat🌻 Goreng bawang merah, bawang putih, cabai & tomat sampai layu. Angkat. Lalu dihaluskan bersama terasi, garam & gula merah. Sambal siap disajikan.

  3. 3

    Lele penyet atau Pecel lele siap disajikan bersama nasi hangat...sambil menikmatin hujan.....bener2 makyus...😋😋.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Qanita
Bunda Qanita @cook_BundaAlya79
pada
Kendal
Suka Masak yang simple & mudah....Bahannya juga mudah didapat & selalu ada didapur kita....😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa