Kwetiau goreng simple

diyan Ayunita
diyan Ayunita @diyanayunita
Tambun, Bekasi

Masak super simple dan cepat saja untuk sarapan

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 1 bungkuskwetiau basah
  3. 1 ikatsawi
  4. 1 butirtelur
  5. 1 buahsosis
  6. Bumbu
  7. 3 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. 2 buahcabe rawit
  10. Garam
  11. Gula
  12. Kecap asin
  13. Kecap manis
  14. 1/2 gelasair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kwetiau, tiriskan. Cuci bersih sawi, potong-potong sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu saya di uleg saja

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, masukkan sosis yg sudah di potong-potong tumis sebentar, tambahkan kecap asin, lalu kecap manis biarkan kecap bertemu minyak panas aromanya akan menjadi wangi dan warnanya jadi cantik, tambahkan air tunggu mendidih, tambahkan garam dan sedikit gula aduk-aduk.

  4. 4

    Masukkan telur aduk perlahan tunggu hingga telur berserabut. Masukkan kwetiau aduk rata masak sebentar lalu tambahkan sawi masak hingga air menyusut

  5. 5

    Kwetiau goreng siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
diyan Ayunita
diyan Ayunita @diyanayunita
pada
Tambun, Bekasi
Ibu rumah tangga biasa, hobby masak, nulis, dan fotografiig diyanayunita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa