Seblak cilok

Perpaduan pedes kuah seblak dan kenyal dari cilok yg patut dicoba.
Seblak cilok
Perpaduan pedes kuah seblak dan kenyal dari cilok yg patut dicoba.
Cara Membuat
- 1
Pertama buat cilok, masukan semua bahan cilok tambahkan air hangat lalu uleni, sampai kalis atau tidak lengket ditangan. Sambil kita uleni panaskan air dipanci dan beri sedikit minyak untuk merebus adonan.
- 2
Setelah adonan kalis bentuk bulat" kecil (beri sedikit minyak pda tangan agar adonan tidak lengket), masukan pada air mendidih tunggu hingga adonan cilok mengapung yg artinya cilok sudah matang, angkat beri sedikit minyak pada cilok agar tindak menempel satu sama lain.
- 3
Membuat kuah seblak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan air dan 2 butir telur tunggu hingga air mendidih.
- 4
Masukan garam, gula, dan penyedap rasa serta irisan daun bawang, koreksi rasa. Jika sudah pas masukan cilok yg tadi kita buat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar