Perkedel Kentang-Daging

estu. kuncoro @estuuuuuk
Daging giling pas kurban masih sisa banyak.. Pas ada stok kentang, jadi dibuat perkedel aja 😁
Perkedel Kentang-Daging
Daging giling pas kurban masih sisa banyak.. Pas ada stok kentang, jadi dibuat perkedel aja 😁
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang hingga matang.
- 2
Sambil nungguin kentang matang, letakkan daging giling di pinggan tahan panas lalu panggang selama 30 menit dengan suhu 180°. Dikukus juga bisa sebenernya, tapi ini nyobain dipanggang biar lebih kering jadinya 😁
- 3
Haluskan kentang yang ud matang, campur dengan daging giling
- 4
Haluskan bumbu2, tambahkan dalam adonan kentang
- 5
Kocok lepas telur, bentuk adonan jadi bulatan2 lalu gulingkan di kocokan telur
- 6
Goreng hingga matang
- 7
Perkedel kentang daging siap disajikan 😋😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/974964







Komentar