Mini banana brownies 🍪🍌(1 butir telur saja, tanpa mixer)

Stef Jn
Stef Jn @steflovescooking
Wonogiri-Jawa Tengah

Masih punya pisang Mas yg kematengan 1 sisir, sayang dibuang, akhirnya hari ini bikin lagi banana cupcake tapi nambah bikin browniesnya 😂

Mini banana brownies 🍪🍌(1 butir telur saja, tanpa mixer)

33 orang berencana membuat resep ini

Masih punya pisang Mas yg kematengan 1 sisir, sayang dibuang, akhirnya hari ini bikin lagi banana cupcake tapi nambah bikin browniesnya 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 butir
  1. 5 buahpisang mas (dilumatkan)
  2. 150 gramtepung segitigabiru
  3. 30 gramcoklat bubuk (saya pake Van Houten)
  4. Sejumputjari garam
  5. 1/2 sendok tehbaking powder
  6. 1/2 sendok tehsoda kue
  7. 120 gramgula pasir
  8. 1 butirtelur
  9. 80 mlminyak goreng (saya pakai minyak olive)
  10. 30 gramchoco chipa untuk garnish (bisa skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak jadi 1 : tepung terigu, coklat bubuk, baking soda, soda kue, garam. Sisihkan

  2. 2

    Kocok mengunakan whisk: telur dan gula pasir sebentar saja hingga gula tercampur baik. Lalu masukkan minyak goreng, aduk, dan terakhir masukkan pisang yang sudah dilumatkan, aduk rata. Panaskan oven di suhu 160 derajat celsius.

  3. 3

    Masukkan adonan pisang-telur tadi kedalam campuran tepung yg sudah disaring tadi secara bertahap sambil diaduk. Ambil cetakan teflon muffin mini, masukkan 1 sendok makan setiap lubang lalu hias dengan choco chips (bila tidak punya cetakan teflon, bisa menggunakan cetakan biasa yg sudah diolesi margarin tipis dan rata diseluruh permukaan)

  4. 4

    Panggang sekitar 20 menit

  5. 5

    Angkat, cungkil keluar dan dinginkan sebentar sebelum disajikan 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stef Jn
Stef Jn @steflovescooking
pada
Wonogiri-Jawa Tengah
Ibu Rumah Tangga yang hobi memasak, berkebun, membaca buku, traveling dan koleksi buku resep masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa