28 - Singkong Thai Pandan

Source: Syahara Kitchen
Assalamualaikum..... apa kabar moms? Smoga selalu sehat dan selalu dalam lindungan Allah ya.... aamiin....
Kali ini sy mau share bebikinan kemarin.. udah gak viral, baru kesampean buat nyobain ini, haha... Ternyata enak ya moms, ketinggalan bener sy mah.. Ini sy hanya modif vla nya aja dari resep asli mbak Syahara, vla nya original dan topping keju. Sy gak punya keju, jd pake yg ada aja deh, wijen, hehe.... Tetep enak ya moms... apalagi wijennya kres kres gitu.
28 - Singkong Thai Pandan
Source: Syahara Kitchen
Assalamualaikum..... apa kabar moms? Smoga selalu sehat dan selalu dalam lindungan Allah ya.... aamiin....
Kali ini sy mau share bebikinan kemarin.. udah gak viral, baru kesampean buat nyobain ini, haha... Ternyata enak ya moms, ketinggalan bener sy mah.. Ini sy hanya modif vla nya aja dari resep asli mbak Syahara, vla nya original dan topping keju. Sy gak punya keju, jd pake yg ada aja deh, wijen, hehe.... Tetep enak ya moms... apalagi wijennya kres kres gitu.
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong, potong2 dan cuci bersih. Lalu rebus singkong dg ditambah garam, hingga empuk. Angkat, tiriskan.
- 2
Kita buat vla nya ya moms.. Campur semua bahan vla dalam panci, kecuali maizena, aduk rata. Larutkan maizena dg sedikit air, sisihkan dulu. Masak campuran bahan vla dg api kecil saja, sambil diaduk perlahan hingga mendidih. Tuangkan larutan maizena sambil terus diaduk cepat. Vla akan mengental ya moms. Matikan api.
- 3
Sangrai wijen hingga kecoklatan atau hingga tercium harum wijen. Angkat, dinginkan.
- 4
Penyajian: tata singkong rebus di wadah saji (mangkok atau piring). Siram dg vla secukupnya. Taburi atasnya dg wijen sangrai. Singkong Thai vla pandan siap disantap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar