Tahu Crispy (camilan sore sore)

Ester Iskak
Ester Iskak @ester_iskak
Jakarta Indonesia

Sore sore pingin ngemil yang gurih dan kriuk kriuk. Cek kulkas, ternyata masih punya tahu putih. Cek bahan tepung dan bumbu pun lengkap. Mala jadilah dibikin Tahu Krispi.
.
#tahu #tahugoreng #tahukrispi #tahucrispy #tahugorengcrispy #tahugorengkrispi #olahantahu

Tahu Crispy (camilan sore sore)

18 orang berencana membuat resep ini

Sore sore pingin ngemil yang gurih dan kriuk kriuk. Cek kulkas, ternyata masih punya tahu putih. Cek bahan tepung dan bumbu pun lengkap. Mala jadilah dibikin Tahu Krispi.
.
#tahu #tahugoreng #tahukrispi #tahucrispy #tahugorengcrispy #tahugorengkrispi #olahantahu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama:
  2. 1 kotaktahu putih uk. besar
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Bahan adonan:
  5. 5 sdmtepung terigu
  6. 1 sdtmaizena
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtpenyedap
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 1/4-1/2 sdtmerica (optional)
  11. 250-300 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tahu putih sesuai selera ukurannya.

  2. 2

    Campur jadi 1 bahan adonan, lalu masukkan tahu dan rendam beberapa menit.

  3. 3

    Tiriskan tahu dari adonan basah, lalu masukkan dalam minyak panas dan goreng sampai warna berubah kecolatan.

  4. 4

    Tuang / guyur adonan basah ke atas tahu yang sedang digoreng. Aduk-aduk tahu dan adonan terus menerus sampai menjadi crispy. Lakukan langkah ini sebanyak 2-3 kali.

  5. 5

    Tiriskan tahu crispy dan sajikan bersama cabe rawit atau sambel kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ester Iskak
Ester Iskak @ester_iskak
pada
Jakarta Indonesia
a blessesd wife and mom to be. -ig @mama.timo @ester.iskak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa