Siapkan bahan, pipihkan korsvet kedalam plastik ukuran 1 kg lalu masukkan lemari es selama 10 menit

Campur bahan tepung, bula, garam, margarin uleni sampai tercampur baru meri air sedikit demi sedikit, lalu uleni sampai kalis, gilas dh taburi tepung agar tidak lengket

Lalu keluarkan korsvet taruh di atas adonan pipih, tutup sampai korsvet tidak tampak, gilas lagi, jangan lupa taburi tepung

Lipat adonan lalu gilas lagi, lakukan sampai 3 x lipatan, dan ini hasil setelah di iris, kelihatan sekali layer nya, dan adonan siap di gunakan, jika tidak langsung di gunakan bisa di bungkus dg plastik wrap lalu masuk lemari es, kalu ingin menggunakan tinggal keluarkan tunggu suhu ruang