Gabus Panggang Gurih Manis

Susi Soemarsi
Susi Soemarsi @encust_17551322
Kec. Sekayu, Kab. Musi Banyuasin, Provinsi Sumatera Selatan

Awalnya takut rasanya nggc enak karena resep ini adalah resep buatan sendiri😇

Gabus Panggang Gurih Manis

12 orang berencana membuat resep ini

Awalnya takut rasanya nggc enak karena resep ini adalah resep buatan sendiri😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. 1 ekorikan gabus ukuran sedang
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 butirkemiri
  4. 1/2 sdmgaram
  5. sesuai seleraKecap manis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan ikan gabus, belah menjadi 2 tanpa mengkilangkan sisiknya.

  2. 2

    Setelah selesai, cuci bersih ikan gabus. Kemudian panggang diatas teflon. Panggang menggunakan api kecil agar matang merata dan tidak cepat gosong.

  3. 3

    Sembari memanggang, kita ulek semua bumbu yang sudah dicuci, meliputi bawang putih, kemiri,garam.

  4. 4

    Setelah diulek campur bumbu tadi dengan kecap manis sesuai selera.

  5. 5

    Setelah itu lumuri ikan yang sudah dipanggang setengah matang tadi dengan bumbu.

  6. 6

    Tunggu sampai bumbu matang dan meresap. Setelah itu ikan dibalik (kalau saya menggunakan happycal jadi tinggal membalik bagian bawah ke bagian atas). Dan seterusnya sampai bumbu kering dan chrispy.

  7. 7

    Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

  8. 8

    Saran, lebih nikmat lagi kika ditemani dengan sambal kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Soemarsi
Susi Soemarsi @encust_17551322
pada
Kec. Sekayu, Kab. Musi Banyuasin, Provinsi Sumatera Selatan
melihat ibu memasak itu mudah, namun proses belajarnya itu sulit,, tpi tidak ada yg tdk mungkin jika mau berusaha😊🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa