Roti tawar manis

Santa Elshadai
Santa Elshadai @santaelshadai88
Cilacap Jawa Tengah

Anak2 ku paling suka roti tawar, bisa diisi apa saja.. Selai, telor ceplok,salad atau sarden.. Nach kalo mbuat sendirikan pasti fresh en bisa ditambah rasa manisnya..

Roti tawar manis

Anak2 ku paling suka roti tawar, bisa diisi apa saja.. Selai, telor ceplok,salad atau sarden.. Nach kalo mbuat sendirikan pasti fresh en bisa ditambah rasa manisnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 mnt
2 bh roti tawar
  1. 350 gtepung cakra
  2. 60 ggula pasir yang putih
  3. 50 gsusu bubuk putih
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdmragi instans
  6. 30 gmentega putih
  7. 2kuning telur
  8. 200 mlair es

Cara Membuat

120 mnt
  1. 1

    Ayak semua bahan kering, campur smp rata.

  2. 2

    Masukan mentega putih aduk lagi kemudian tambahkan kuning telur dan air es sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan elastis. Jika adonan terlalu keras bisa ditambahkan air esnya.

  3. 3

    Kalo sudah elastis, istirahatkan adonan 35 menit.

  4. 4

    Setelah 35 menit adonan yg sudah mengembang dikempiskan. Dan dibagi menjadi 2 bagian. Total adonan sekitar 750 g.

  5. 5

    Sekitar 375 g adonan dipipihkan. Kemudian digulung. Letakan kedalam loyang roti tawar bandung yang sudah diolesi mentega. Loyang yang saya gunakan ukuran 20 x 10 x 8 cm. Kemudian istirahatkan lagi 30 mnt. Biar adonan mengembang lagi.

  6. 6

    Panaskan oven dengan suhu 200 °C. Oven sekitar 45 mnt atau sampai roti matang sempurna.

  7. 7

    Silakan dicoba, dinikmati selagi hangat juga enak lho. Dibuat sandich ato roti bakar juga nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Santa Elshadai
Santa Elshadai @santaelshadai88
pada
Cilacap Jawa Tengah
sy ibu rumah tangga yg bekerja. bila ada waktu luang sy sempatkan masak unt keluarga saya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa