Brokoli Saus Tiram

Sony Adam Saputra
Sony Adam Saputra @cook_13863788
Yogyakarta

Mantap buat diet ini..

Brokoli Saus Tiram

15 orang berencana membuat resep ini

Mantap buat diet ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-4 orang
  1. Brokoli satu ikat cukup
  2. 2 buahCabai rawit
  3. 2 siungBawang putih
  4. 1 sdttepung maizena
  5. 1 sdtkecap manis
  6. 1 sdtkecap asin
  7. 1 sdtlada putih
  8. 1 1/2 sdmsaus tiram
  9. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong brokoli sampai kecil-kecil. Jangan buang bagian tangkainya karena itu pun bisa dimakan. Caranya adalah potong kulit luar tangkai brokolinya.. kemudian potong dadu tipis. Setelah itu rendam dalam air.

  2. 2

    Iris tipis cabai rawit dan bawang putih.

  3. 3

    Siapkan minyak empat sampai lima sendok makan. Tumis cabai dan bawang putih tadi sampai agak kecoklatan. Baru masukkan lada. Setelah itu kasih air empat sampai enam sendok makan.

  4. 4

    Tiriskan brokoli kemudian campurkan langsung ke dalan tumisan tadi. Aduk-aduk sambil masukkan semua kecap-kecapan selain saus tiramnya.

  5. 5

    Tambah sedikit garam, baru kemudian tambahkan saus tiramnya.

  6. 6

    Encerkan tepung maizena ke tiga sampai lima sdm air. Lalu, campurkan ke tumisan agar kuahnya kental dan mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sony Adam Saputra
Sony Adam Saputra @cook_13863788
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa