Crepes Sawi

Oknisa Carolina
Oknisa Carolina @Oceana_2020
Kedungpring, Lamongan

Mepeeeet bener postingnya😉. Soalnya bingung cari idenya. Dari bahan dasar murah tapi jadi olahan yang kekinian enak, apa ya???? 🤔hehe. Pas liat video masak, di youtube channel Semua Bisa Masak, gk sengaja nemu resep rainbow crepes. Disitu warnanya pakai pewarna makanan. Terus biasanya warna hijau kn pakai daun pandan, gimana kalau diganti sawi, nah muncul deh idenya💡. Agak kerepotan pas waktu mau balik crepesnya yang diteflon itu, tapi setelah berpanas2an bisa juga dibalik🤭. Lagi2 pengalaman😄, gimana repotnya menghadapi sesuatu yang baru, kadang mulus kadang bergelombang, betul👍.Yuk langsung liat prosesnya.
#MurahMeriah
#budgetminimalis
#rasafantastis
#olahansawi
#3weekschallenge (19 juli 2019)
#pekaninspirasi
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_lamongan
#cookpadcommunity_id

Crepes Sawi

25 orang berencana membuat resep ini

Mepeeeet bener postingnya😉. Soalnya bingung cari idenya. Dari bahan dasar murah tapi jadi olahan yang kekinian enak, apa ya???? 🤔hehe. Pas liat video masak, di youtube channel Semua Bisa Masak, gk sengaja nemu resep rainbow crepes. Disitu warnanya pakai pewarna makanan. Terus biasanya warna hijau kn pakai daun pandan, gimana kalau diganti sawi, nah muncul deh idenya💡. Agak kerepotan pas waktu mau balik crepesnya yang diteflon itu, tapi setelah berpanas2an bisa juga dibalik🤭. Lagi2 pengalaman😄, gimana repotnya menghadapi sesuatu yang baru, kadang mulus kadang bergelombang, betul👍.Yuk langsung liat prosesnya.
#MurahMeriah
#budgetminimalis
#rasafantastis
#olahansawi
#3weekschallenge (19 juli 2019)
#pekaninspirasi
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_lamongan
#cookpadcommunity_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Crepes:
  2. 1 butirtelur
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 20 mlsusu cair
  5. 3 sdmmentega cair
  6. 40 mlair
  7. 6 sdmtepung terigu
  8. 1 sdmminyak sayur (opsional)
  9. Bahan pewarna:
  10. 6 lembardaun sawi, potong2
  11. secukupnyaair
  12. Bahan Olesan/topping:
  13. secukupnyabutter cream
  14. secukupnyakeju parut
  15. secukupnyaspringkle

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahanya.

  2. 2

    Blender daun sawi dengan beri air secukupnya, laly tuang kewadah dan saring airnya, sisihkan.

  3. 3

    Kocok telur dan gula hingga tercampur rata. Tambahkan tepung terigu dan susu cair, aduk rata. Tambahkan mentega cair dan air, aduk kembali sampai rata.

  4. 4

    Dapatkan tekstur kental. Lalu tambahkan air daun sawi, aduk kembali sampai rata. Dapatkan tektur kental ke encer.

  5. 5

    Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang secukupnya adonan dan ratakan. Dan jangan lupa balik sisi satunya. Lalu pindahkan dipiring.

  6. 6

    Siapkan wadah lalu olesi alasnya dengan butter cream, agar crepes tidak geser2. Tidak juga tidak apa2 sih, tergantung wadah sajinya.

  7. 7

    Letakkan satu crepes lalu olesi dengan butter cream dan beri parutan keju. Lalu tutup dengan crepes lainnya.

  8. 8

    Lakukan hal serupa sampai crepes habis. Karena piring saji cekung, jadi aku pindah ke wadah lainnya😄.

  9. 9

    Beri taburan springkle diatasnya dan rainbow chips sebagai hiasan.

  10. 10

    Crepes sawi siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oknisa Carolina
Oknisa Carolina @Oceana_2020
pada
Kedungpring, Lamongan
Mahmud biasa, yang suka masak dan belajar masak😘😁. Tempat simpan resep-resep sederhana dan masakan sehari-hari👩‍🍳.Follow IG dunk @oceana,,,biar nambah temen n wawasan...🙏Mulai gabung Cookpad awal-awal th 2019, jadi mari berteman dan berbagi inspirasi memasak😘. Silahkan cooksnap juga bila cocok dengan resepku🤗. Bila ada resep yang kurang pas bisa chat dan saling mengkoreksi ya (salah ketik/tulis itu bisa terjadi). Menurutku masak itu seni ya, jadi jangan akut berkreasi dan modifikasi🥰.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa